這個(gè)夏天,誰還沒被《長安的荔枝》刷屏?嶺南那紅艷艷的果子,裹著盛唐的華美故事,一下子成了頂流“文化網(wǎng)紅”。試想,在炎炎夏日輕輕剝開紅鱗狀的薄果皮,將那瑩潤如玉的果肉塞入口中,甘甜醇香的汁水霎時(shí)流遍味蕾,豐富的營養(yǎng)在無形間滋養(yǎng)全身,痛快又滿足!
但凡事都有對立面。荔枝果肉糖分極高,大量食用會暫時(shí)改變口腔和咽喉的微環(huán)境,引發(fā)炎癥反應(yīng),也就是我們常說的“上火”。這讓多少人因害怕“嗓子冒煙”的擔(dān)憂,一次又一次按下了躁動的手。這份“又愛又怕”的糾結(jié),終于迎來了一位高原“滅火隊(duì)長”——扎根雪域高原20多年的青海湖乳品,巧妙地將荔枝的鮮活清甜,融入純凈牛乳中,重磅上新“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳,讓享受美味,再無負(fù)擔(dān)!
雪域草原純凈,化作杯中荔枝香
撕開“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳的包裝,嶺南與高原的對話,就此開啟。
杯中酸奶的基底,首先源自海拔3500米以上高原自有牧場的生牛乳。這里是青海湖乳品“優(yōu)中擇優(yōu)”的黃金奶源帶,有著三江源頭冰川融水滋養(yǎng)的豐茂牧草、半野生放牧的強(qiáng)健牦牛群。依托“龍頭企業(yè)+合作社+牧戶”模式的嚴(yán)格管控,每一滴生牛乳都純凈富饒,天然富含優(yōu)質(zhì)蛋白與氨基酸。若問“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳和其他酸奶有何不同,那大抵在于它摒棄了多余修飾,只留草原的風(fēng)、雪山的涼、陽光的暖。
而點(diǎn)睛之筆,則落在精挑細(xì)選的荔枝果汁上。青海湖乳品嚴(yán)選核心產(chǎn)區(qū)的飽滿荔枝,取其清甜精髓,融入經(jīng)充分發(fā)酵的高原生牛乳之中。兩種截然不同的地域風(fēng)物在杯中奇妙交融:高原的冷冽中和了荔枝的熱烈,荔枝的活潑果香又點(diǎn)亮了乳脂的醇厚底蘊(yùn),最終成就的,正是這一口層次豐富、酸甜平衡的夏日沉醉。
輕盈滋養(yǎng)無負(fù)擔(dān),給熱夏腸胃的溫柔“滅火器”
青海湖乳品“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳的魔力,遠(yuǎn)不止于口感的愉悅,更在于它為現(xiàn)代人的“美味健康”困局,獻(xiàn)上一劑巧解。荔枝性溫,富含維生素與天然糖分,適量食用可補(bǔ)益氣血,但過量易生燥熱;而酸奶,尤其是富含活性乳酸菌的發(fā)酵乳,素以促進(jìn)消化、平衡菌群的“清涼”特質(zhì)見長。而青海湖乳品“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳的核心價(jià)值之一,是其還額外添加了唾液鏈球菌嗜熱亞種和德氏乳桿菌保加利亞亞種兩大活性乳酸菌。
唾液鏈球菌嗜熱亞種擅長在腸道營造友好微環(huán)境,助力菌群平衡;德氏乳桿菌保加利亞亞種則精于分解乳糖,有效緩解乳糖不耐帶來的腹脹、腹瀉等不適。兩菌協(xié)同,能在發(fā)酵中深度分解牛奶營養(yǎng),使蛋白質(zhì)更易被人體吸收,乳糖轉(zhuǎn)化為更易耐受的形式,同時(shí)還會生成維生素B族等有益物質(zhì)。這令“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳的營養(yǎng)價(jià)值與食用舒適感倍增,成為了一個(gè)“移動的腸道健康補(bǔ)給站”。
當(dāng)這兩者邂逅荔枝果汁,驚喜加倍:荔枝的天然果香與糖分,為乳酸菌提供了活力溫床,助其保持活性;而乳酸菌的發(fā)酵之力,則巧妙中和了荔枝的溫?zé)釋傩?,令其甘甜更顯清爽柔和,削弱了過量食用的燥熱隱憂。這一冷一熱、一活一穩(wěn)的矛盾特質(zhì),在青海湖乳品“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳中達(dá)成精妙調(diào)和,讓美味與健康,終于在這個(gè)夏天,握手言和。
美味,齊分享!讓荔枝甜香在掌心自由傳遞
荔枝嬌貴,酸奶更經(jīng)不起“等”。《長安的荔枝》早有喟嘆:“一日色變,兩日香變,三日味變,而嶺南距長安5000余里,山水迢迢,這是個(gè)無法完成的任務(wù)。”但是,青海湖乳品卻將這份“不可能”,化為現(xiàn)實(shí)。其憑借強(qiáng)大的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同能力,將高原自有牧場的優(yōu)質(zhì)生牛乳通過無菌管道瞬間降溫,隨即裝入專業(yè)冷藏車,駛向30公里外的現(xiàn)代化工廠。廠內(nèi)里13條智能化生產(chǎn)線嚴(yán)陣以待,從原料奶入廠到發(fā)酵、灌裝,全程在潔凈的GMP萬級凈化車間內(nèi)高效運(yùn)轉(zhuǎn),日處理千噸液態(tài)奶的產(chǎn)能,讓新鮮無需漫長等待。
更讓人想不到的,是這款風(fēng)味發(fā)酵乳的“常溫屬性”——沒錯!“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳,常溫即可存藏!青海湖乳品憑借獨(dú)特穩(wěn)定配方,在純生牛乳發(fā)酵基石之上,確保酸奶組織在常溫下持久穩(wěn)定,無需冷鏈保駕,也能鎖住荔枝果香與乳酸菌活性,一舉打破傳統(tǒng)酸奶的存儲桎梏!與此同時(shí),青海湖乳品還在全國各地設(shè)置了密集的物流節(jié)點(diǎn),昔日“一騎紅塵妃子笑”的傳說,在青海湖乳品手中得以重現(xiàn)。
當(dāng)市場從單純追求“喝上奶”大步邁向要求“喝好奶”“喝對奶”的品質(zhì)化、個(gè)性化階段時(shí),青海湖乳品的“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳成為了消費(fèi)者個(gè)性化健康生活的可靠伙伴。無需等待,不必妥協(xié),常溫隨行,活性不減,你的健康生活,值得“續(xù)杯”一份“荔枝紅了”風(fēng)味發(fā)酵乳。
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