從產(chǎn)業(yè)風(fēng)口成長為戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè),未來,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)將以更快的速度,更廣泛融入人們的生活。7月20日,2025 廣東(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱博覽會)圓滿閉幕,來自全國的預(yù)制菜企業(yè)和產(chǎn)品登場亮相,展現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最前沿水平。
本次博覽會規(guī)模宏大,總面積達(dá) 2.5 萬平方米,吸引超200家企業(yè)亮相,包括來自 24 個省市、16 個國外城市/地區(qū)的30 多家預(yù)制菜頭部企業(yè)、60 家食品機(jī)械設(shè)備及百余家上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),集中展示了超6000種產(chǎn)品。在“世界美食之都”順德上演了一場精彩薈萃的美食盛宴。
近年來,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,涌現(xiàn)出一大批知名品牌,打造出眾多特色菜品、網(wǎng)紅產(chǎn)品,深受消費者喜愛。博覽會展期共持續(xù)三天,來自全國各地(含港澳地區(qū))觀眾前來對接洽談,累計超6萬專業(yè)觀眾入場參觀。在現(xiàn)場,多家企業(yè)、行業(yè)組織達(dá)成合作意向,其中重量級采購組團(tuán) 26 個,充分體現(xiàn)了展會在促進(jìn)企業(yè)合作、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的顯著成效,為預(yù)制菜未來發(fā)展注入新動能。
本次博覽會不僅產(chǎn)品展示豐富,還匯聚了當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的集體智慧。在活動期間,來自全國的預(yù)制菜企業(yè)、行業(yè)組織輪流登臺,建言獻(xiàn)策,通過觀點碰撞交流,不斷激發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路。
從2023年至今,博覽會已連續(xù)三年落地佛山順德,已初步形成具有全國影響力的預(yù)制菜展示、交易、產(chǎn)銷對接及品牌打造綜合性平臺。博覽會期間,舉辦了“百城千品上抖音”佛山計劃抖音即時零售專場對接會、采購對接會、預(yù)制菜新產(chǎn)品推介會、美食之都廚師交流、順德職業(yè)技術(shù)大學(xué)烹飪學(xué)院廚藝秀等系列活動,來自全國各地的特色美食走出產(chǎn)地,進(jìn)入大灣區(qū),面向全世界消費者進(jìn)行推廣。
20日當(dāng)天,博覽會表彰了生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司等26家企業(yè)(單位)。2025廣東(佛山)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會已圓滿落下帷幕,期待明年再聚佛山順德!
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