繁忙的工廠車間、遍布城鄉(xiāng)的營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、集中的產(chǎn)業(yè)園區(qū)以及林立的商務(wù)樓宇,無數(shù)企業(yè)員工每日都面臨著一個看似簡單卻令人困擾的問題:“今天吃什么?”
選擇少、買飯貴、帶飯難……是企業(yè)員工面對的現(xiàn)實(shí)問題;健康、經(jīng)濟(jì)、便捷,成為他們最迫切的用餐期盼。當(dāng)“吃飯”從生活小事變成職場剛需,企業(yè)員工的“吃飯自由”如何實(shí)現(xiàn)?
中午12:00的廠區(qū)食堂,河南神火煤電股份有限公司的飯香準(zhǔn)時漫溢開來。工人小周端著餐盤在窗口前徘徊——他最近愛上健身,公司食堂飯菜份量足、味道正,但他想換點(diǎn)低脂輕食口味。同一廠區(qū)的李女士因腸胃敏感只吃雜糧飯,曾嘗試每日帶飯,卻在連續(xù)兩個月早起鉆進(jìn)廚房備餐的疲憊中敗下陣來。
員工食堂的“標(biāo)準(zhǔn)化”與企業(yè)用餐需求的“個性化”,在此形成鮮明對比。而京東外賣近期推出的一站式政企用餐解決方案,為這道難題提供了新的解法。
政企外賣精準(zhǔn)解決員工多元化用餐痛點(diǎn)
“我們把員工福利系統(tǒng)與外賣體系打通后,偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的廠區(qū)員工都能準(zhǔn)時收到他們心儀的飯菜,相當(dāng)于建了一座‘第二食堂’?!鄙窕鸸煞輬F(tuán)委辦公室主任謝鵬鯤表示,員工打開手機(jī)就能瀏覽周邊數(shù)十家餐館的菜單,選擇范圍比食堂擴(kuò)大了10倍不止,高峰時段排隊等候的現(xiàn)象也隨之消失。
這種變化并非個例。目前京東外賣政企服務(wù)已覆蓋包括中國移動、民生銀行、北汽、神火股份、五糧液新零售等15000余家重點(diǎn)企業(yè),涉及能源、交通、金融、零售、制造、運(yùn)營商、地產(chǎn)等多個領(lǐng)域。
四川五糧液新零售管理有限公司的新項(xiàng)目指揮室里,運(yùn)營主管李鋒對著大屏分析市場數(shù)據(jù),手機(jī)提示外賣已放在園區(qū)取餐點(diǎn)?!耙郧摆s項(xiàng)目進(jìn)度常錯過飯點(diǎn),現(xiàn)在哪怕忙到下午兩點(diǎn),也能隨時吃上一口熱乎的飯?!?/p>
這份準(zhǔn)時送達(dá)的餐食背后,源于外賣平臺方對企業(yè)場景的深度理解。與C端消費(fèi)不同,企業(yè)外賣要應(yīng)對班中餐、商務(wù)茶歇、團(tuán)隊聚餐、市場營銷等復(fù)雜場景,對食品安全、配送時效、定制化服務(wù)的要求更高。五糧液新零售相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“他們這次選擇的外賣平臺方,覆蓋全國的品質(zhì)餐飲門店網(wǎng)絡(luò)與高效配送網(wǎng)絡(luò)的協(xié)同,能夠根據(jù)企業(yè)不同時段的用餐需求,通過路徑優(yōu)化與智能調(diào)度,確保餐品準(zhǔn)時、新鮮送達(dá)?!?/p>
“優(yōu)質(zhì)餐飲早已不是福利附加項(xiàng),而是企業(yè)吸引人才的核心競爭力。”HR 價值網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人、人力資源專家張星明的觀察道出了行業(yè)變化:超過五成企業(yè)已將餐飲納入核心福利體系,能否讓員工吃得舒心,正成為求職者考量的重要指標(biāo)。
除了用于員工福利之外,外賣的價值還在向企業(yè)運(yùn)營深處延伸?!拔覀儼丫〇|飯卡融入了新車禮和試駕禮,有效提升了線下門店到訪率,用戶留資量環(huán)比提升87%?!蹦愁^部車企相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過輕量的生活福利撬動高價值汽車交易,他們構(gòu)建出從引流到成交的閉環(huán)體驗(yàn),為傳統(tǒng)制造業(yè)的營銷創(chuàng)新,提供了可復(fù)用的數(shù)字化范本。
數(shù)據(jù)可視化、可追溯,企業(yè)智能福利平臺采購合規(guī)透明
企業(yè)用餐本質(zhì)上也是一種采購行為,其規(guī)范性與效率至關(guān)重要。國資委、發(fā)改委印發(fā)的《關(guān)于規(guī)范中央企業(yè)采購管理工作的指導(dǎo)意見》中明確,推動采購活動公開透明、提升采購數(shù)智化水平的要求。
“以企業(yè)用餐為切入點(diǎn),讓采購與企業(yè)運(yùn)營、福利體驗(yàn)、合規(guī)管理等業(yè)務(wù)場景融合,依托數(shù)智供應(yīng)鏈技術(shù)能力,這類服務(wù)將有效助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)采購降本和管理效能提升?!敝袊缈圃贺斀?jīng)戰(zhàn)略研究院互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究室主任李勇堅表示。
業(yè)界領(lǐng)先的智能福利管理平臺京東錦禮可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)員工福利智能采購、彈性可選、便捷發(fā)放,打造了合規(guī)透明的管理模式,同時還支持消費(fèi)數(shù)據(jù)可視化、預(yù)算分配精細(xì)化,大幅提升企業(yè)的管理效率和數(shù)智化水平。
某大型企業(yè)行政采購經(jīng)理對此有著切身體會:“過去自營食堂承包方服務(wù)難控、食材成本高、財務(wù)入賬繁瑣。引入飯卡模式后,企業(yè)賬戶直充讓福利發(fā)放全流程合規(guī)透明,長期困擾我們的結(jié)算難、管理難問題迎刃而解,成本也顯著降低?!?/p>
這種創(chuàng)新還體現(xiàn)在金融服務(wù)領(lǐng)域。“對于我們這樣的大型企業(yè)來說,餐飲費(fèi)用支出確實(shí)是一個比較重的負(fù)擔(dān)?!敝x鵬鯤坦言,神火股份是首家享受京東外賣“金采授信”賬期服務(wù)的企業(yè),“先用后付這種模式,還是比較有吸引力的,對財務(wù)資金周轉(zhuǎn)、財務(wù)管理效率提升都有幫助?!?/p>
數(shù)字化用餐讓勤儉節(jié)約可量化
今年5月,中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》明確,鼓勵積極推進(jìn)國內(nèi)公務(wù)接待服務(wù)社會化改革,有效利用社會資源為國內(nèi)公務(wù)接待提供用餐等服務(wù),并強(qiáng)調(diào)黨政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)帶頭開展糧食節(jié)約行動,杜絕餐飲浪費(fèi)。
某大型制造企業(yè)以往組織內(nèi)部會議或培訓(xùn),常因預(yù)估不準(zhǔn)導(dǎo)致食堂供餐過多造成浪費(fèi),接入外賣服務(wù)后,利用其精準(zhǔn)的餐標(biāo)管控能力,行政人員可以按照實(shí)際參會人數(shù)和預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)即時下單、按時用餐,有效避免了食物浪費(fèi)。同時,京東外賣平臺推出的用戶補(bǔ)貼,已實(shí)現(xiàn)對企業(yè)員工的100%覆蓋,既提升了員工滿意度,又降低了企業(yè)的福利成本支出,讓“厲行勤儉節(jié)約”變成了可量化的管理成果。
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