7月1日，寧德九展農(nóng)業(yè)聯(lián)合黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)、江南大學(xué)、天津中醫(yī)藥大學(xué)、中國海洋大學(xué)等高校專家團隊，正式成立國內(nèi)首個茶油藥食同源健康零食研究院。來自各高校的張教授、徐教授、吳教授、劉教授等專家以無償客座教授身份深度參與研發(fā)，秉持服務(wù)“健康中國”建設(shè)與鄉(xiāng)村振興的使命，推動大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略有機融合。項目規(guī)劃搭建覆蓋700萬茶農(nóng)的穩(wěn)定增收渠道，預(yù)計創(chuàng)造百萬級農(nóng)村就業(yè)崗位，為“健康中國”戰(zhàn)略實施提供可復(fù)制、可推廣的產(chǎn)業(yè)實踐范例。

　　研究院長蔡晨陽表示：“研究院匯聚了一批高等院校多專業(yè)的教授力量，他們?yōu)橹С秩r(nóng)（油茶產(chǎn)業(yè)）無償應(yīng)邀擔任九展慢性病客座教授。我們將充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，整合各方資源，力盡所能為油茶業(yè)走向世界而不懈努力，讓油茶產(chǎn)業(yè)在國際舞臺上綻放光彩 ?！?/p>

　　科技賦能 傳統(tǒng)茶油煥發(fā)產(chǎn)業(yè)新活力

　　依托57項全產(chǎn)業(yè)鏈核心專利技術(shù)，產(chǎn)學(xué)研合作團隊實現(xiàn)多項重大突破：一是通過深入研究證實，茶油中不飽和脂肪酸含量高達90%，山茶甙含量不低于1.8%，這些活性成分對心腦血管疾病、糖尿病等慢性病具有顯著干預(yù)效果；二是牽頭制定首部《茶油功能性零食》團體標準，填補行業(yè)規(guī)范空白；三是成功研發(fā)全球首款“酒前胃黏膜保護巧克力”“納米級茶油乳劑”等5類藥食同源創(chuàng)新產(chǎn)品，為慢性病食療市場注入全新活力。

　　全鏈貫通 產(chǎn)業(yè)振興激活鄉(xiāng)村發(fā)展動能

　　在產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上，項目構(gòu)建起“種植 - 研發(fā) - 加工 - 就業(yè) - 市場”全鏈條融合體系（見圖示）。種植端通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式建設(shè)標準化種植基地，依托專利品種實現(xiàn)產(chǎn)量提升30%；研發(fā)端高校科研成果無償轉(zhuǎn)化，推動茶油深加工；就業(yè)端拓展10條生產(chǎn)線，創(chuàng)造大量就業(yè)崗位；市場端以茶油巧克力等創(chuàng)新產(chǎn)品為突破口，力爭占據(jù)全球15%的市場份額 。

　　戰(zhàn)略協(xié)同 雙輪驅(qū)動書寫發(fā)展新篇章

　　未來三年，項目計劃推出12款慢性病預(yù)防創(chuàng)新產(chǎn)品，同步啟動“百縣千村”健康科普工程。這一創(chuàng)新發(fā)展模式實現(xiàn)了三大戰(zhàn)略協(xié)同：一是慢性病防控與產(chǎn)業(yè)振興政策有效銜接；二是科技創(chuàng)新與農(nóng)民增收機制深度貫通；三是“健康中國”與“共同富?！睉?zhàn)略落地見效，為推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和全民健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索出全新路徑。

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