一米八厚殼貽貝“無(wú)抗”認(rèn)證揭秘：從深海科技到餐桌安全的守護(hù)

　　近日，一米八海洋科技（浙江）有限公司的厚殼貽貝成功通過(guò)全球無(wú)抗認(rèn)證先行者萬(wàn)泰的權(quán)威認(rèn)證，成為國(guó)內(nèi)鮮活貽貝品類中首個(gè)獲此殊榮的產(chǎn)品，標(biāo)志著深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖在食品安全領(lǐng)域取得了關(guān)鍵突破。

　　至此!一米八貽貝、一米八大黃魚(yú)均已獲得無(wú)抗生素產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)!

　　貽貝無(wú)抗產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)

　　大黃魚(yú)無(wú)抗產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)

　　深耕“四個(gè)好”，品質(zhì)承諾的踐行

　　作為以新技術(shù)理念推動(dòng)漁業(yè)升級(jí)的年輕品牌，一米八海洋科技以舟山嵊泗貽貝為起點(diǎn)，致力于為消費(fèi)者提供“四個(gè)好”的深海蛋白：基因好——優(yōu)選厚殼貽貝種苗，奠定優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)；住得好——生長(zhǎng)于東海優(yōu)質(zhì)海域，水質(zhì)肥沃；長(zhǎng)得好——堅(jiān)持純天然科學(xué)養(yǎng)殖，定期發(fā)布檢測(cè)報(bào)告；買得好——通過(guò)三道清洗分選、靜養(yǎng)吐沙、無(wú)水充氧艙及全程冷鏈技術(shù)，確?；疃r的盒裝活貽貝直達(dá)餐桌。

　　同時(shí)，公司以品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化（“四個(gè)化”）重塑漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向創(chuàng)新、綠色、可持續(xù)方向升級(jí)。

　　此次無(wú)抗認(rèn)證，正是其在“標(biāo)準(zhǔn)化”道路上的重要實(shí)踐成果。

　　無(wú)抗認(rèn)證：嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)筑牢安全基石

　　“無(wú)抗產(chǎn)品”的定義由認(rèn)證機(jī)構(gòu)萬(wàn)泰明確界定：在動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，不得以促生長(zhǎng)、預(yù)防疾病或保健為目的使用抗生素、合成抗菌藥等抗微生物藥物，僅允許在動(dòng)物生病時(shí)進(jìn)行對(duì)癥性治療，并嚴(yán)格控制藥物品種、劑量、療程和休藥期。

　　通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品及加工品，均需確保無(wú)抗微生物藥物殘留。

　　萬(wàn)泰作為國(guó)內(nèi)最早開(kāi)展無(wú)抗認(rèn)證的專業(yè)機(jī)構(gòu)，通過(guò)第三方認(rèn)證機(jī)制，為消費(fèi)者提供可追溯、可防偽的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保障。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈考核：厚殼貽貝的“無(wú)抗”之路

　　萬(wàn)泰對(duì)一米八厚殼貽貝的認(rèn)證覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　技術(shù)專家組首先制定貝類養(yǎng)殖無(wú)抗認(rèn)證技術(shù)規(guī)范并備案，填補(bǔ)行業(yè)空白；審核組對(duì)養(yǎng)殖基地、配送中心等場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，驗(yàn)證關(guān)鍵控制點(diǎn)，并通過(guò)訪談深挖管理細(xì)節(jié)；科學(xué)抽樣檢測(cè)環(huán)節(jié)，審核組隨機(jī)采樣并送權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，用數(shù)據(jù)印證“無(wú)抗”品質(zhì)。

　　最終，一米八厚殼貽貝憑借高標(biāo)準(zhǔn)管理通過(guò)評(píng)定，成為行業(yè)標(biāo)桿。

　　科技守護(hù)舌尖安全：“無(wú)抗”背后的深?？萍?/strong>

　　一米八海洋科技以科技力量守護(hù)從源頭到餐桌的健康，其無(wú)抗認(rèn)證不僅是對(duì)品質(zhì)的承諾，更是對(duì)食品安全高標(biāo)準(zhǔn)的不懈追求。

　　此次認(rèn)證向市場(chǎng)傳遞了清晰信號(hào)：通過(guò)創(chuàng)新技術(shù)和嚴(yán)苛管理，一米八為消費(fèi)者提供了更安全、更優(yōu)質(zhì)的深海蛋白選擇。