在餐飲行業(yè)加速邁向數(shù)字化的今天,數(shù)字化技已成為企業(yè)提升競爭力、優(yōu)化服務(wù)的關(guān)鍵。老鄉(xiāng)雞在束小龍的帶領(lǐng)下,積極布局?jǐn)?shù)字化生態(tài),廣泛與多方伙伴合作,搭建起智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、會員數(shù)據(jù)分析平臺和門店管理系統(tǒng),走出了一條獨(dú)具特色的智慧化運(yùn)營道路,以干凈、健康、豐富、親切的服務(wù),持續(xù)優(yōu)化顧客消費(fèi)體驗(yàn),提升門店運(yùn)營效率。
智能系統(tǒng)精準(zhǔn)觸達(dá),滿足多元消費(fèi)需求
走進(jìn)老鄉(xiāng)雞的門店,顧客會發(fā)現(xiàn)點(diǎn)餐變得更加便捷高效。老鄉(xiāng)雞搭建的智能點(diǎn)餐系統(tǒng),不僅支持掃碼點(diǎn)餐、小程序下單等線上點(diǎn)餐方式,還能根據(jù)顧客的歷史消費(fèi)記錄,智能推薦符合口味偏好的餐品。例如,系統(tǒng)會識別出經(jīng)常購買梅菜扣肉飯的顧客,并在其下次點(diǎn)餐時(shí)優(yōu)先推送搭配的套餐,精準(zhǔn)滿足消費(fèi)者個性化需求。
與此同時(shí),會員數(shù)據(jù)分析平臺發(fā)揮著重要作用。該平臺對海量會員數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘,能夠清晰呈現(xiàn)不同區(qū)域、不同年齡段顧客的消費(fèi)習(xí)慣和偏好?;谶@些數(shù)據(jù),老鄉(xiāng)雞可以針對性地推出新品和促銷活動。在學(xué)生群體聚集的區(qū)域門店,適時(shí)推出性價(jià)比高的學(xué)生套餐;針對上班族集中的商圈,則增加便捷的午餐套餐選項(xiàng),真正做到精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者,提升消費(fèi)體驗(yàn)。
多元合作,構(gòu)建智能消費(fèi)服務(wù)體系
在門店管理數(shù)字化進(jìn)程中,老鄉(xiāng)雞與釘釘展開緊密合作,共同打造了高效的門店管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)借助釘釘?shù)膮f(xié)同辦公與智能管理優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了對門店庫存、人員排班、設(shè)備維護(hù)等多方面的精細(xì)化管理。庫存管理模塊實(shí)時(shí)監(jiān)控食材儲備情況,一旦庫存接近警戒線,系統(tǒng)自動觸發(fā)補(bǔ)貨流程,既保證了菜品供應(yīng)的及時(shí)性,又有效避免了食材浪費(fèi)。
為加速數(shù)字化升級進(jìn)程,老鄉(xiāng)雞與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)同,在會員管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型、門店智慧化運(yùn)營、精準(zhǔn)營銷體系搭建及云端安全防護(hù)等核心領(lǐng)域展開深度探索?;诶相l(xiāng)雞業(yè)務(wù)特性,騰訊安全專家團(tuán)隊(duì)打造了全場景風(fēng)控方案,從支付環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)攔截到用戶數(shù)據(jù)的全生命周期保護(hù),實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵業(yè)務(wù)場景的安全閉環(huán)。借助騰訊云原生安全架構(gòu),雙方構(gòu)建起覆蓋消費(fèi)端、服務(wù)端到供應(yīng)鏈的立體防護(hù)網(wǎng)絡(luò),確保小程序交易數(shù)據(jù)在各環(huán)節(jié)安全流轉(zhuǎn),為老鄉(xiāng)雞的數(shù)字化戰(zhàn)略筑牢安全防線。
在束小龍的引領(lǐng)下,老鄉(xiāng)雞通過與多元生態(tài)伙伴的協(xié)同合作,已構(gòu)建起覆蓋全鏈路的數(shù)字化運(yùn)營矩陣。面向未來,品牌將持續(xù)加碼數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,以智慧化運(yùn)營模式為核心驅(qū)動力,深度響應(yīng)消費(fèi)者動態(tài)化的需求升級。在餐飲行業(yè)數(shù)字化變革浪潮中,老鄉(xiāng)雞將以更敏捷的市場適應(yīng)力穩(wěn)步前行,通過技術(shù)賦能與服務(wù)創(chuàng)新的雙向融合,持續(xù)為顧客打造兼具品質(zhì)與溫度的用餐體驗(yàn)。
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