近日,《2025胡潤中國新茶飲品牌TOP20》榜單隆重發(fā)布,書亦燒仙草憑借卓越表現(xiàn)強勢上榜,與一眾行業(yè)知名品牌共同躋身前十,在競爭激烈的新茶飲賽道中再度彰顯其品牌影響力與市場地位。
在當(dāng)下新茶飲行業(yè)從快速擴張的 “跑馬圈地” 階段步入競爭更為激烈的存量博弈時期,書亦燒仙草能在眾多品牌中脫穎而出,關(guān)鍵在于始終堅守產(chǎn)品的高品質(zhì)與獨特價值創(chuàng)造。
在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,書亦燒仙草精準(zhǔn)捕捉年輕消費群體的多元需求。從經(jīng)典的“好奶好茶好料”燒仙草,到順應(yīng)時令推出的“花香水果輕乳茶”系列,再到夏日限定水果撞奶系列高頻上新,書亦持續(xù)為消費者帶來新鮮口味體驗,滿足不同場景下的飲用需求。特別是洞察到當(dāng)代年輕人對健康的重視后,書亦積極布局產(chǎn)品健康化賽道,旗下全系產(chǎn)品嚴格遵循“0氫化植物油、0植脂末、0反式脂肪酸”的健康標(biāo)準(zhǔn)。自2022年起,大力探索刺梨、牛油果、楊梅、青提、鮮橙等健康原材料,致力于為消費者打造自然、新鮮且健康的茶飲新體驗。5月23日,書亦巧妙融合不老莓、藍莓、桑葚三種超級水果,搭配進口干酪,推出“不老莓”系列飲品,上市后迅速在社交平臺引發(fā)熱議,消費者紛紛點贊其顏值與口味。
除多元化產(chǎn)品矩陣外,書亦的大單品戰(zhàn)略成效顯著,助力品牌破圈發(fā)展,“橙漫山茶花”便是經(jīng)典案例。今年4月,這款人氣爆品時隔三年后重磅回歸,迅速掀起搶購熱潮。上線僅40小時,銷量便突破100萬杯,一周后全國銷量突破200萬杯,成為新茶飲市場的現(xiàn)象級產(chǎn)品。
“橙漫山茶花”的火爆,離不開書亦在供應(yīng)鏈體系的深耕。數(shù)據(jù)顯示,該產(chǎn)品上線40小時就消耗鮮橙約12萬斤。為確保產(chǎn)品品質(zhì)與口感穩(wěn)定,書亦的研發(fā)與供應(yīng)鏈團隊花費數(shù)月,實地走訪全國橙果基地,嚴格篩選把控鮮橙熟度、甜度等關(guān)鍵指標(biāo),并對采摘、配送環(huán)節(jié)全流程精細化管理,保障鮮橙新鮮口感,為消費者帶來清爽可口的真果體驗。
在“燒仙草”“橙漫山茶花”等大單品帶動下,書亦逐步構(gòu)建起完整高效的供應(yīng)鏈體系,涵蓋食材源頭種植基地、自主研發(fā)生產(chǎn)加工、倉儲冷鏈物流原料輸出全鏈條,全方位保障原料供應(yīng)的穩(wěn)定性與可靠性,確保每一杯飲品的高品質(zhì),為品牌穩(wěn)健發(fā)展筑牢根基。
從成都街頭一家名不見經(jīng)傳的小店,到如今再度榮耀躋身胡潤榜單,書亦燒仙草在產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈建設(shè)等多個領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了多點突破與飛躍。展望未來,憑借對年輕消費者消費心理與需求變化的精準(zhǔn)把握,書亦燒仙草有望繼續(xù)在新茶飲行業(yè)創(chuàng)造更多精彩。
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