5月19日，全球烈酒行業(yè)迎來了一場酒界盛典——2025 IGC國際烈酒（香港）大賽?；逝_酒業(yè)旗下兩款核心戰(zhàn)略產(chǎn)品“窖底原漿18”“窖底原漿16”以卓越品質(zhì)征服國際評審團(tuán)，斬獲大賽金獎！這一榮譽(yù)是對皇臺酒業(yè)匠心釀造的權(quán)威認(rèn)可，更是對核心產(chǎn)品窖底原漿的高度贊揚(yáng)。

　　有著亞太酒界“奧斯卡”之稱的烈酒賽事，IGC國際烈酒大賽始終以“嚴(yán)苛評審、權(quán)威認(rèn)證”著稱。本屆大賽匯聚來自世界各地的334款烈酒參與競賽，其中中國白酒占據(jù)了絕大多數(shù)，達(dá)到83.83%（即280款），白蘭地、威士忌等其他類型的烈酒共占16.17%。在白酒參賽酒款中，醬香型占比44.91%，濃香型占比18.26%，清香型占比10.78%。

　　本屆大賽采用國際通用的全盲品機(jī)制，隱去品牌、產(chǎn)區(qū)等信息，按價格段分組評測，以香氣、口感、協(xié)調(diào)性、性價比等維度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化評分，進(jìn)行綜合評價，達(dá)到入圍分值的獲獎產(chǎn)品，由大賽組委會將獲獎入圍產(chǎn)品送國家級第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行理化指標(biāo)檢驗(yàn)，確保結(jié)果客觀公正。

　　皇臺酒業(yè)52度窖底原漿18和52度窖底原漿16，憑借其獨(dú)特的風(fēng)味密碼，在眾多產(chǎn)品中脫穎而出，榮獲金獎和銀獎。兩款產(chǎn)品均承襲皇臺“單窖循環(huán)法”工藝，選用優(yōu)質(zhì)五糧，取西北祁連山脈冰川雪融水，經(jīng)老齡小窖的雙輪發(fā)酵，由國家級釀酒大師陳兵團(tuán)隊(duì)精心釀造而成,形成“窖香濃郁、陳香突出、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。

　　此次IGC雙獎加冕，是皇臺酒業(yè)窖底原漿品質(zhì)戰(zhàn)略的又一座里程碑。回溯窖底原漿的榮譽(yù)軌跡，可清晰勾勒出一條從區(qū)域標(biāo)桿到國際認(rèn)可的進(jìn)階之路，先后榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金銀雙獎、西北五省酒類質(zhì)量品評“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”、甘肅好品牌“最具影響力產(chǎn)品品牌”、“中國特色旅游商品大賽”銀獎、ISGC國際酒類大獎賽銀獎、CWN國際烈性酒·葡萄酒大獎賽金獎，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品文化價值與商業(yè)價值的融合突破，品質(zhì)得到國際市場認(rèn)可。

　　這些榮譽(yù)背后，是皇臺酒業(yè)對“質(zhì)量為本，誠信至上”理念的堅(jiān)守，獎牌是認(rèn)可，更是責(zé)任?；逝_酒業(yè)以“窖底原漿”系列證明了：中國白酒的榮耀，不僅屬于某一產(chǎn)區(qū)或香型，更屬于那些敢于突破、堅(jiān)守品質(zhì)的匠心品牌。這場跨越國界的品質(zhì)征程，皇臺酒業(yè)正步履不停。

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