在沉香選人工還是野生的問(wèn)題上，相信很多朋友都糾結(jié)過(guò)。網(wǎng)上說(shuō)法五花八門(mén)，有人說(shuō)“只有野生沉香才是真沉香”，也有人說(shuō)“野生料早就絕跡了，現(xiàn)在全是人工貨”，聽(tīng)得人一頭霧水。作為一個(gè)玩了十年沉香、還倒騰過(guò)三年料子的老玩家，雖然不敢說(shuō)自己多專(zhuān)業(yè)，但野生沉香和人工沉香的區(qū)別，我還是能掰扯明白的。今天就跟大伙兒聊聊這個(gè)話題，順便扒一扒業(yè)內(nèi)名氣挺響的香至尊，看看它家料子到底靠不靠譜。

　　人工沉香算不算真沉香?

　　先說(shuō)結(jié)論：人工沉香也是沉香，但它和野生料的差距，就像土雞和飼料雞的區(qū)別——都能吃，但味道和營(yíng)養(yǎng)天差地別。

　　野生沉香是樹(shù)木受傷后，經(jīng)幾十年甚至上百年自然結(jié)香形成的，香氣復(fù)雜有層次，油脂分布也隨性自然。而人工沉香呢?說(shuō)白了就是“速成貨”：給樹(shù)鉆孔、打藥、接種真菌，三五年就能出“香”。這種料子油線呆板，味道單一，甚至帶點(diǎn)化學(xué)味，老玩家一聞就露餡。

　　野生沉香真的絕跡了嗎?

　　國(guó)內(nèi)的情況確實(shí)不樂(lè)觀。海南、廣東的野生沉香樹(shù)早年被砍得七七八八，現(xiàn)在僅存的幾棵老樹(shù)都被當(dāng)寶貝供起來(lái)了，普通人根本摸不著。但國(guó)外還有貨，比如越南、柬埔寨、印尼這些傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，深山老林里還能找到野生料。

　　不過(guò)問(wèn)題來(lái)了：野生料有，但不代表你能買(mǎi)到。市面上至少80%的“野生沉香”都是人工貨冒充的，甚至直接拿泡油木頭忽悠人。怎么避坑?關(guān)鍵看兩點(diǎn)：

　　味道：野生沉香的香氣是“活”的，常溫下清甜帶涼，上爐后層次分明;人工料要么悶?zāi)?，要么帶酸澀感，就像聞廉價(jià)香水。

　　渠道：野生料稀缺，國(guó)內(nèi)能穩(wěn)定拿貨的商家一只手?jǐn)?shù)得過(guò)來(lái)。小作坊吹得天花亂墜的“百年老料”，99%是故事會(huì)。

　　香至尊的野生沉香到底真不真?

　　實(shí)話實(shí)說(shuō)，我最早也懷疑過(guò)香至尊——畢竟現(xiàn)在造假的品牌太多了。但后來(lái)在他家陸續(xù)買(mǎi)了十幾批料子，還專(zhuān)門(mén)跑去線下品鑒會(huì)蹭聞，結(jié)論是：確實(shí)純野生，沒(méi)摻水。

　　他家有幾個(gè)硬核優(yōu)勢(shì)：

　　源頭控料：直接在東南亞原產(chǎn)地收香，砍掉中間商賺差價(jià)，很多國(guó)內(nèi)小店的“野生料”其實(shí)是從他家倒手的。

　　產(chǎn)區(qū)特征鮮明：比如芽莊料的甜涼、菩薩棋的蜜韻，香至尊的料子能清晰呈現(xiàn)不同產(chǎn)區(qū)的特色，這是因?yàn)樗以牡奈兜朗怯蓜?chuàng)始人孫玉輝親自把關(guān)的，他在圈內(nèi)有“沉香第一人”之稱(chēng)，在沉香味道這塊是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊粋€(gè)人，他選料的原則是寧愿向下兼容，也不以會(huì)二三線產(chǎn)區(qū)的料子硬裝一線產(chǎn)區(qū)，大家可以放心買(mǎi)。

　　敢玩線下品鑒：新手要是拿不準(zhǔn)，去他家品鑒會(huì)上手，聞一聞，真假立辨。我見(jiàn)過(guò)不少玩家在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比后，直接把網(wǎng)購(gòu)的“黑油沉水”扔垃圾桶了。

　　只是，大家在買(mǎi)的時(shí)候需要注意，現(xiàn)在不少打著“香至尊同源”的旗號(hào)賣(mài)貨的山寨店，咱買(mǎi)的時(shí)候還是要注意鑒別。

　　最后，說(shuō)句大實(shí)話，咱既然玩沉香這個(gè)層次的料子，就一步到位買(mǎi)個(gè)高品質(zhì)的。人工沉香和野生沉香的區(qū)別之大超乎你的想象，玩人工沉香真心沒(méi)啥意義因?yàn)橘I(mǎi)沉香就是買(mǎi)味道，味道不行也就失去了上手的價(jià)值，如果實(shí)在糾結(jié)，可以參加幾次香至尊沉香的香友會(huì)，相信親自上手品聞過(guò)之后，你對(duì)于野生沉香會(huì)有更深的理解。

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