在新消費(fèi)浪潮的席卷下，茶飲市場(chǎng)宛如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著蓬勃的生機(jī)與活力。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)3547.2億元，同比增速達(dá)到6.4%，并且預(yù)測(cè)2025年這一數(shù)字將攀升至3749.3億元。如此龐大的市場(chǎng)規(guī)模和可觀的增長(zhǎng)速度，吸引了無(wú)數(shù)參與者，使得茶飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。

　　在北京、上海這樣的一線城市，新茶飲門店星羅棋布，平均每平方公里的數(shù)量超過(guò)20家。在二線城市，像成都、杭州等地，新茶飲門店也如雨后春筍般涌現(xiàn)，每平方公里大約有15家。各品牌在城市核心商圈、熱門地段展開了激烈的門店布局競(jìng)爭(zhēng)，常常能看到同一商圈內(nèi)多家品牌門店相鄰而立的景象。

　　在產(chǎn)品方面，茶飲行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，大多數(shù)品牌都集中在常規(guī)奶茶、果茶領(lǐng)域，競(jìng)爭(zhēng)陷入白熱化。 茉莉奶白卻在這片競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅海中，敏銳地找到了屬于自己的藍(lán)海，精準(zhǔn)定位花香鮮奶茶這一細(xì)分賽道。通過(guò)深入的市場(chǎng)調(diào)研，茉莉奶白發(fā)現(xiàn)，隨著消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，他們對(duì)于茶飲的需求不再僅僅局限于口味，更追求獨(dú)特風(fēng)味和高品質(zhì)。尤其是年輕女性群體，對(duì)花香元素有著特殊的偏好。

　　與其他茶飲品牌相比，茉莉奶白的定位獨(dú)具特色。霸王茶姬依托“原葉鮮奶茶”，深耕東方茶文化領(lǐng)域，其目標(biāo)受眾側(cè)重于對(duì)傳統(tǒng)茶文化有濃厚興趣的群體;喜茶憑借潮流化的產(chǎn)品創(chuàng)新與門店設(shè)計(jì)，吸引追求時(shí)尚潮流的年輕消費(fèi)者;奈雪的茶則以“茶飲 + 軟歐包”的組合模式，主打“美好生活創(chuàng)造者”的定位。而茉莉奶白秉持“以東方花茶香，創(chuàng)造歡喜日?！钡氖姑?，將目標(biāo)堅(jiān)定地鎖定在20 - 30歲的年輕消費(fèi)群體。

　　這一群體追求個(gè)性化、注重消費(fèi)體驗(yàn)，對(duì)新鮮事物充滿好奇。茉莉奶白正是抓住了這部分消費(fèi)者的心理，以獨(dú)特的花香鮮奶茶產(chǎn)品風(fēng)味，成功在茶飲市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。 自2021年2月在深圳開設(shè)首家門店以來(lái)，茉莉奶白便踏上了飛速發(fā)展的征程。僅僅半年后，其單品茉莉奶白銷量便突破50萬(wàn)杯，初露鋒芒。同年12月，直營(yíng)門店數(shù)量超過(guò)20家，品牌擴(kuò)張的步伐穩(wěn)健而有力。到2022年底，直營(yíng)門店數(shù)量超過(guò)60家，銷量突破1000萬(wàn)杯，品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。2023年，茉莉奶白開啟全國(guó)布局與升級(jí)之路，門店總量突破300家。進(jìn)入2025年，茉莉奶白繼續(xù)高歌猛進(jìn)，門店總量接近1100家，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。值得一提的是，2024年茉莉奶白還邁出了國(guó)際化步伐，在美國(guó)、加拿大、英國(guó)、澳大利亞、泰國(guó)五個(gè)國(guó)家相繼開店。其招牌茉莉系列銷售占比穩(wěn)定達(dá)35% - 40%，成為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

　　茉莉奶白的精準(zhǔn)定位，不僅滿足了特定消費(fèi)群體的需求，也為自身發(fā)展開辟出一條全新的道路。它在茶飲市場(chǎng)中找到了屬于自己的獨(dú)特位置，以差異化的產(chǎn)品和精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。未來(lái)，隨著茶飲市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展，茉莉奶白有望憑借其精準(zhǔn)定位和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)份額，引領(lǐng)茶飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

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