《禮記·大學(xué)》有云:“茍日新,日日新,又日新?!笨萍紩r代下,創(chuàng)新無疑是企業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。近期,南京康之春生物科技有限公司榮獲國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的“一種蛹蟲草智能化生產(chǎn)配套工藝”發(fā)明專利證書,充分發(fā)揮企業(yè)的自主知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢,形成持續(xù)創(chuàng)新機(jī)制,吸引了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。自2017年9月成立以來,康之春在生物科技領(lǐng)域持續(xù)深耕,依靠創(chuàng)新驅(qū)動與專業(yè)聚焦發(fā)展戰(zhàn)略,以黑馬之姿從一眾競爭者中脫穎而出,成為引領(lǐng)行業(yè)深層次發(fā)展的重要力量。
康之春專注于生物技術(shù)研發(fā)、推廣及應(yīng)用服務(wù),以生物基材料和工業(yè)酶制劑研發(fā)為核心,業(yè)務(wù)廣泛覆蓋生物科技產(chǎn)業(yè)的各個關(guān)聯(lián)領(lǐng)域。特別在食藥用菌這一細(xì)分賽道上,公司的專注與專業(yè)尤為突出。其核心團(tuán)隊堪稱豪華,18人研發(fā)團(tuán)隊中,博士7人、碩士4人、本科7人,高、中、初級職稱人員比例協(xié)調(diào),平均年齡38歲,年富力強且經(jīng)驗豐富。法定代表人許忠,身為正高級農(nóng)藝師,擁有長達(dá)42年的食用菌專業(yè)經(jīng)驗,在行業(yè)內(nèi)頗具權(quán)威。正是這樣的人才優(yōu)勢,成為康之春創(chuàng)新發(fā)展的源動力,使其在技術(shù)攻堅過程中占得先機(jī)。
在研發(fā)投入方面,康之春始終保持著高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光。公司自主立項 23 項,研發(fā)經(jīng)費累計投入高達(dá) 2600 余萬元,研發(fā)投入占營業(yè)收入的比例達(dá)到 10%。為了提升研發(fā)實力,康之春積極與上海農(nóng)科院、江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所高校院所開展深度合作,聯(lián)合開展科研項目。通過產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的模式,公司收獲了 85 項階段性核心成果。在專利申請上康之春的成績同樣亮眼,共申請專利 76 項,其中發(fā)明專利 43 項,已獲授權(quán)專利 41 項。這些成果不僅是企業(yè)技術(shù)實力的證明,更是其在市場競爭中脫穎而出的關(guān)鍵。
南京康之春生物科技有限公司授權(quán)的發(fā)明專利“一種蛹蟲草智能化生產(chǎn)配套工藝”,在蛹蟲草培育領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了重大創(chuàng)新。專利核心技術(shù)在于構(gòu)建智能化生產(chǎn)配套工藝體系。在菌種選育時,借助大數(shù)據(jù)分析和基因測序精準(zhǔn)篩選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)菌種。在培育階段,自動化設(shè)備通過溫濕度傳感器和智能控制系統(tǒng),依據(jù)適宜的溫濕度區(qū)間調(diào)控環(huán)境;智能光照系統(tǒng)按不同生長階段需求精準(zhǔn)控光。培養(yǎng)基配制運用數(shù)字化配方系統(tǒng)計算原料配比,自動化攪拌設(shè)備混合,保障質(zhì)量穩(wěn)定。本專利還建立了質(zhì)量監(jiān)控體系,利用圖像識別和光譜分析技術(shù)監(jiān)測生長狀態(tài),將培育數(shù)據(jù)存入專用數(shù)據(jù)庫,經(jīng)數(shù)據(jù)分析構(gòu)建生長模型,提前預(yù)測生長周期和產(chǎn)量,制定科學(xué)生產(chǎn)計劃和管控措施。這項專利推動蛹蟲草培育向智能化、高效化轉(zhuǎn)變,大幅提高了生產(chǎn)效率,保證了蛹蟲草產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性和一致性,增強了產(chǎn)品在市場上的競爭力,為企業(yè)拓展市場份額、增加營收筑牢了根基。
此外,康之春還參與起草多項國家和地方標(biāo)準(zhǔn),其中包括《白玉菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《蛹蟲草子實體生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等,彰顯出其在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)引領(lǐng)地位,正所謂 “一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做產(chǎn)品” ,憑借出色的技術(shù)實力,康之春在行業(yè)內(nèi)樹立起良好的示范典型。
從市場表現(xiàn)來看,康之春同樣成績斐然。2024年,企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品金蟲草營業(yè)收入達(dá)6719.30萬元,占年營業(yè)收入的86.33%。據(jù)全國食用菌行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計,2024年康之春金蟲草在全國蛹蟲草單品市場份額中占比 16.7%,位居前列。這一數(shù)據(jù)有力地證明了康之春強大的市場競爭力和銷售能力。
不僅如此,康之春在帶動農(nóng)戶增收致富方面也成效顯著。公司注重產(chǎn)業(yè)輻射帶動功能,以食用菌菌種研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣為核心,致力于服務(wù)客戶產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,并與多個貧困地區(qū)建立了產(chǎn)業(yè)技術(shù)合作協(xié)議,幫助362個種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)公司等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,開展了產(chǎn)業(yè)升級和成果轉(zhuǎn)化,實施脫貧和增收項目13項,直接帶動農(nóng)戶1862戶,當(dāng)年使農(nóng)戶戶均增收21500元以上。這一模式不僅助力了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施貢獻(xiàn)了力量。
在社會效益方面,康之春通過自身的發(fā)展創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位,涵蓋了從研發(fā)、生產(chǎn)到銷售等各個環(huán)節(jié),為當(dāng)?shù)貏趧恿κ袌鲎⑷肓嘶盍?。同時,公司積極開展技術(shù)培訓(xùn)活動,向周邊群眾傳授食藥用菌種植知識和技術(shù),提升了農(nóng)民的科學(xué)種植水平。
值得一提的是,在康之春占地172畝的食用菌科技示范園內(nèi),企業(yè)積極開展新品種選育、新技術(shù)推廣、新成果轉(zhuǎn)化和新模式應(yīng)用,大力推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。園內(nèi)不僅具備強大的食用菌生產(chǎn)和加工能力,還拓展了科研開發(fā)、產(chǎn)品銷售、科普培訓(xùn)、親子教育、休閑旅游、餐飲度假、養(yǎng)生養(yǎng)老等多元化業(yè)務(wù),構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,真正實現(xiàn)了資源的高效整合與協(xié)同發(fā)展。
依托持續(xù)的創(chuàng)新和專業(yè)聚焦的發(fā)展模式,康之春的企業(yè)研發(fā)中心被認(rèn)定為南京市食藥用菌工程技術(shù)研究中心。同時,企業(yè)先后斬獲國家高新技術(shù)企業(yè)、江蘇省專精特新中小企業(yè)、中國三農(nóng)科技服務(wù)先進(jìn)集體金橋獎企業(yè)、南京市瞪羚企業(yè)、南京市規(guī)上企業(yè)、南京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等諸多榮譽,這既是對康之春綜合實力的高度認(rèn)可,也進(jìn)一步提升其品牌影響力和行業(yè)地位,可謂是實至名歸。
然而康之春的發(fā)展之路并非坦途。在技術(shù)研發(fā)上,生物科技領(lǐng)域技術(shù)迭代快,研發(fā)成本高、風(fēng)險大,需要持續(xù)投入大量資金和人力。市場競爭也十分激烈,同類產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),市場需求變化迅速,對公司的市場敏銳度和產(chǎn)品創(chuàng)新速度提出了更高要求。在專注食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,如何整合不同資源,實現(xiàn)更高質(zhì)量發(fā)展,也是公司面臨的挑戰(zhàn)。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。展望未來,康之春將繼續(xù)秉持創(chuàng)新驅(qū)動的理念,持續(xù)加大在生物科技研發(fā)上的投入。一方面,不斷創(chuàng)新研發(fā)技術(shù),拓展產(chǎn)品品類,為行業(yè)發(fā)展提供更多可借鑒的經(jīng)驗和模式,助力整個食藥用菌行業(yè)向更高層次邁進(jìn);另一方面,積極探索產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域,將食藥用菌的價值充分挖掘,應(yīng)用到更多行業(yè),為大眾生活和健康帶來更多福祉。
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