iMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2024年中國調(diào)味品市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)6871億元。在競爭激烈的調(diào)味品市場中,番茄醬細(xì)分領(lǐng)域競爭尤為激烈。東莞市永益食品有限公司憑借其敏銳的市場洞察力、對品質(zhì)的嚴(yán)苛把控以及持續(xù)創(chuàng)新的能力,成功打造出“鳳球嘜”這一具有強(qiáng)大市場影響力的番茄醬領(lǐng)導(dǎo)品牌,不僅是國標(biāo)起草單位,而且在行業(yè)內(nèi)銷量領(lǐng)先,成為行業(yè)典范。
精準(zhǔn)市場定位,把握發(fā)展機(jī)遇
隨著人們生活品質(zhì)提升以及飲食文化日益多元化,番茄醬市場需求持續(xù)增長。伴隨著消費者的喜愛、資本的熱愛,番茄醬這一賽道也涌入越來越多的參與選手。永益食品精準(zhǔn)洞察市場趨勢與消費者需求,將番茄醬作為核心產(chǎn)品精心打造,確立在番茄醬領(lǐng)域深耕的戰(zhàn)略方向,致力于為消費者提供高品質(zhì)番茄醬產(chǎn)品。
永益食品于1983年在深圳創(chuàng)立,1995年在東莞正式注冊,至今已有42年歷史。永益食品率先在國內(nèi)建立了首條番茄調(diào)味醬全自動生產(chǎn)線。如今,該生產(chǎn)線已實現(xiàn)6次升級,完成所有生產(chǎn)工序數(shù)字化改造,大大提高了生產(chǎn)效率,讓工時成倍縮短,也讓消費者能享受到更加純正、自然的番茄風(fēng)味。
經(jīng)過多次技術(shù)升級,如今,永益食品旗下品牌“鳳球嘜”打造了番茄調(diào)味醬/沙司、辣鮮露、鮑魚汁、雞粉、雞精等超百個品種產(chǎn)品。
嚴(yán)格品質(zhì)把控,鑄就卓越品質(zhì)
說起番茄醬,“鳳球嘜”是大家耳熟能詳?shù)钠放啤6嗄陙?,東莞市永益食品有限公司生產(chǎn)的鳳球嘜番茄醬,備受消費者喜愛;“鳳球嘜”也成為中國番茄醬產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。今年6月1日,“永益食品”還全新上市了鳳球嘜0添加番茄沙司(兒童款)。眼下,鳳球嘜番茄醬以其健康性和便捷性,覆蓋越來越多的消費群體,甚至還走出了國門,將中國健康風(fēng)味傳揚四海。
鳳球嘜番茄調(diào)味醬/沙司的原料源自新疆天山,此地作為全球三大番茄核心產(chǎn)區(qū)之一,擁有獨特的氣候優(yōu)勢。充沛的日照以及較大的晝夜溫差,為番茄生長創(chuàng)造了絕佳環(huán)境,所產(chǎn)番茄營養(yǎng)價值極高,番茄紅素含量約為普通番茄的3-5倍,為產(chǎn)品高品質(zhì)奠定堅實基礎(chǔ)。
在生產(chǎn)過程中,永益食品對品質(zhì)的把控堪稱極致。每年4-9月新疆番茄生長季,質(zhì)檢員平均每3天巡檢一次,隨機(jī)抽取番茄植株,紅果率達(dá)到95%以上才安排采收。從采摘新鮮番茄到制成原醬,時間不超過12小時,最大程度保留番茄至佳風(fēng)味。同時,借助溯源系統(tǒng)實時追蹤,實現(xiàn)從產(chǎn)品到原料的全程追溯,確保每一瓶番茄調(diào)味醬/沙司安全可追溯,讓消費者放心購買。
強(qiáng)化品牌建設(shè),拓展市場版圖
經(jīng)過多年努力,永益食品成功塑造“鳳球嘜”這一知名品牌。公司注重產(chǎn)品質(zhì)量和消費者體驗,以“高品質(zhì)特色調(diào)料”為品牌定位,吸引大量消費者關(guān)注與喜愛。同時,積極開展市場營銷活動,通過廣告宣傳、參加展會等多種方式,提升品牌知名度與影響力。
在市場拓展方面,永益食品展現(xiàn)出強(qiáng)大的執(zhí)行力。公司在全國各市縣設(shè)立70多個辦事處,與2000多家經(jīng)銷商建立緊密合作關(guān)系。其產(chǎn)品不僅覆蓋國內(nèi)市場,還出口至歐美、東南亞等國家和地區(qū),逐步形成“國內(nèi)滲透、國外輻射”的全球營銷網(wǎng)絡(luò)。廣泛的市場覆蓋為品牌發(fā)展提供堅實支撐,也為企業(yè)帶來可觀銷售收入。
制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
永益食品在自身發(fā)展的同時,積極履行社會責(zé)任,致力于推動行業(yè)規(guī)范化、可持續(xù)發(fā)展。公司主導(dǎo)起草中國第一部《番茄調(diào)味醬》和《辣椒油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還參與起草《番茄調(diào)味醬罐頭質(zhì)量通則》和《雞粉調(diào)味料》國家標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的制定為調(diào)味品行業(yè)健康發(fā)展提供重要規(guī)范和指導(dǎo),彰顯永益食品在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)地位和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
通過精準(zhǔn)的市場定位、嚴(yán)格的品質(zhì)把控、持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新、有效的品牌建設(shè)以及積極的行業(yè)引領(lǐng),永益食品成功打造“鳳球嘜”番茄醬領(lǐng)導(dǎo)品牌,成為行業(yè)標(biāo)桿企業(yè),其商業(yè)模式為其他企業(yè)提供寶貴經(jīng)驗和啟示,值得調(diào)味品行業(yè)乃至整個商業(yè)領(lǐng)域借鑒和推廣。
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