2025年1月1日起，推薦性國家標準《農業(yè)社會化服務 社區(qū)生鮮店服務規(guī)范》（GB/T 44591—2024）開始實施，規(guī)定了社區(qū)生鮮店服務全過程中的服務內容與要求，涵蓋了社區(qū)生鮮店從采購、儲藏、陳列、加工、銷售、質量控制等全流程。

　　該項標準的實施將規(guī)范引導社區(qū)生鮮消費行業(yè)健康有序發(fā)展，對滿足社區(qū)居民便利化、高質量的生鮮農產品消費需求具有重要意義。

　　錢大媽是該項標準起草單位第三名。早在國家計劃制定這一標準之初，錢大媽就積極與有關部門溝通，通過國家標準化委員會，與中國標準化研究院等機構展開合作，參與該標準的制定。

　　歷時近兩年，錢大媽內部多次組織相關部門進行討論和溝通，并與國標委、中標院等外部機構進行了多次交流。在此過程中，錢大媽共提供了十多次意見和建議，得到了專家的認可和采納。

　　值得一提的是，這是錢大媽自成立以來，首次參與制定的行業(yè)國家標準，標志著公司在行業(yè)標準化方面取得了重要突破，并將為未來門店運營的標準化提供有力支持。

　　錢大媽自創(chuàng)立之初就提出“不賣隔夜肉”的經營理念，從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標準，并以“日清”模式和“定時打折”機制堅決落實不隔夜銷售，不僅為消費者帶來新鮮、便捷、優(yōu)選的購物體驗，還有效解決了傳統(tǒng)肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點。

　　對于連鎖行業(yè)而言，標準化運營是關鍵。經過12年的發(fā)展，錢大媽建立了一套標準化運營體系，對衛(wèi)生、陳列、售賣、員工服務等做了嚴格規(guī)范，不僅為消費者創(chuàng)造了舒適的生鮮購物場景，也為加盟伙伴在經營中有標準可循。走進任意一家錢大媽門店，消費者都能看到干凈、整潔、標準化的貨品陳列。

　　中國生鮮市場擁有廣闊的未來，以社區(qū)為核心的近場零售業(yè)態(tài)正在迅猛崛起。隨著《農業(yè)社會化服務 社區(qū)生鮮店服務規(guī)范》（GB/T 44591—2024）的落地，社區(qū)生鮮行業(yè)的發(fā)展將邁向新臺階，錢大媽也將持續(xù)為行業(yè)高質量發(fā)展貢獻自己的力量。

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