12月26日，“時(shí)光臻釀 歲月醇香”2024西鳳陳年酒高端臻享會(huì)在古都西安隆重舉行。此次盛會(huì)匯聚了眾多酒業(yè)精英，共同探討和品味西鳳老酒的深厚內(nèi)涵與市場(chǎng)潛力。西鳳集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張正親臨現(xiàn)場(chǎng)并發(fā)表重要講話，強(qiáng)調(diào)了好酒與老酒之間的緊密聯(lián)系，以及西鳳酒在傳承與創(chuàng)新中所堅(jiān)持的“追求極致品質(zhì)”理念。

　　張正表示，美好生活離不開(kāi)美酒相伴。自改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)白酒市場(chǎng)歷經(jīng)眾多演變，從沒(méi)酒喝，到有酒喝，再到今天喝好酒、喝名酒、喝老酒的過(guò)程?！捌焚|(zhì)至上”不僅成為行業(yè)共識(shí)，更是大眾理性消費(fèi)的首要取向。過(guò)去一段時(shí)間，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的號(hào)召下，中國(guó)白酒企業(yè)積極響應(yīng)，從品牌挖掘到工藝創(chuàng)新、從質(zhì)量革命到文化賦能，圍繞“老酒”開(kāi)展了一系列探索和創(chuàng)新，也催生了中國(guó)老酒市場(chǎng)的欣欣向榮。

　　在談到西鳳酒的發(fā)展時(shí)，張正董事長(zhǎng)特別強(qiáng)調(diào)了四點(diǎn)：一是西鳳擁有頂尖的酒體設(shè)計(jì)人才，他們不斷為西鳳酒的口感進(jìn)行升級(jí)換代，確保產(chǎn)品始終保持在行業(yè)前沿;二是西鳳酒擁有國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝，通過(guò)獨(dú)特的儲(chǔ)存方式，讓酒品在時(shí)間的沉淀中得以“二次升級(jí)”;三是西鳳在全國(guó)范圍內(nèi)篩選出專業(yè)的品鑒人員，建立權(quán)威的品鑒團(tuán)隊(duì)，確保每一瓶出廠的西鳳酒都符合極高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);四是西鳳酒致力于打造現(xiàn)代化科技創(chuàng)新平臺(tái)，運(yùn)用科學(xué)的方法釀造出更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者能夠更好地感受到鳳香型白酒的獨(dú)特魅力。

　　此外，張正董事長(zhǎng)還表示，老酒不僅僅是藏品，更是歷史的見(jiàn)證和情感的寄托。每一瓶西鳳老酒都承載著一段美好的回憶和深厚的情感，它們見(jiàn)證了時(shí)代的變遷和個(gè)人的成長(zhǎng)。通過(guò)品味這些老酒，人們可以重溫過(guò)去的時(shí)光，感受歲月的沉淀和生活的美好。

　　此次西鳳陳年酒高端臻享會(huì)不僅為與會(huì)者提供了一次難得的交流和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，更展示了西鳳酒在傳承與創(chuàng)新中所取得的顯著成果。展望未來(lái)，西鳳酒將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)根本，以文化傳承為魂，科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，為推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。同時(shí)，西鳳酒也將不斷探索老酒市場(chǎng)的新機(jī)遇，讓陳年西鳳酒的價(jià)值得以更廣泛的認(rèn)可和傳承。

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。