近期，索迪斯大中華區(qū)董事總經(jīng)理韓意莎女士接受了中國(guó)國(guó)際電視臺(tái)（CGTN）法語(yǔ)頻道和法國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞電視臺(tái)（BFM Business）的獨(dú)家專訪。

　　索迪斯作為餐飲服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，于1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。當(dāng)時(shí)，皮埃爾·白龍先生非?？春弥袊?guó)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?，索迪斯與一家著名的國(guó)際學(xué)校簽署了首份業(yè)務(wù)合同，并陸續(xù)和醫(yī)院簽署了服務(wù)合同，又與一家車企設(shè)立了合資公司。之后，索迪斯陸續(xù)為許多在中國(guó)開展業(yè)務(wù)的跨國(guó)企業(yè)提供服務(wù)，始終支持中國(guó)企業(yè)的成長(zhǎng)。

　　在訪談中，韓意莎女士分享了在今年四月份，索迪斯中國(guó)正式收購(gòu)了另一家餐飲巨頭康帕斯在中國(guó)大陸的業(yè)務(wù)："這次收購(gòu)進(jìn)一步拓展了客戶群體和服務(wù)范圍，增強(qiáng)了餐飲業(yè)務(wù)的綜合能力，并產(chǎn)生了顯著的協(xié)同效應(yīng)，尤其在采購(gòu)方面。這也使我們成為了獨(dú)具特色的國(guó)際公司，能夠提供多樣化的餐飲和綜合設(shè)施管理服務(wù)。"

　　目前，索迪斯在中國(guó)擁有17000余名員工，分布在近1000個(gè)營(yíng)運(yùn)點(diǎn)。面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)激烈的本土競(jìng)爭(zhēng)，韓意莎女士在采訪中表示："索迪斯始終秉承獨(dú)特的市場(chǎng)定位：立足中國(guó)，服務(wù)中國(guó)，并融入法國(guó)的特色。這在餐飲行業(yè)尤為重要，因?yàn)橹袊?guó)和法國(guó)都十分熱愛(ài)美食與歡聚的氛圍。我們遵循嚴(yán)格的規(guī)范和流程來(lái)確保食品安全，在遵循本地消費(fèi)者的食譜和口味的基礎(chǔ)上，推廣深受大眾喜愛(ài)的法式食譜和產(chǎn)品。堅(jiān)持以人為本，為消費(fèi)者提供可持續(xù)的價(jià)值體驗(yàn)，滿足不同客戶的需求。在設(shè)施管理方面，我們始終致力于提供降低能耗的解決方案，比如安裝不同類型的照明、探測(cè)器和傳感器等等。"

　　同時(shí)，她也提到了作為一家擁有企業(yè)社會(huì)責(zé)任的外資企業(yè)，索迪斯集團(tuán)實(shí)施了統(tǒng)一的環(huán)境保護(hù)計(jì)劃。在中國(guó)，我們尤其關(guān)注食物浪費(fèi)的問(wèn)題，通過(guò)一套專門的系統(tǒng)，在營(yíng)運(yùn)點(diǎn)測(cè)量每餐浪費(fèi)的食物總量，并且教導(dǎo)學(xué)生按需取餐，通過(guò)學(xué)生的手勢(shì)，了解他們所需食物的分量。

　　關(guān)于索迪斯集團(tuán)

　　作為全球領(lǐng)軍的可持續(xù)餐飲供應(yīng)商，自1966年皮埃爾·白龍?jiān)隈R賽創(chuàng)立索迪斯以來(lái)，索迪斯不懈追求為人們?cè)趯W(xué)習(xí)、工作、康復(fù)和娛樂(lè)的各種生活場(chǎng)景中帶來(lái)有價(jià)值的體驗(yàn)。索迪斯集團(tuán)憑借其獨(dú)立性、創(chuàng)始家族持股以及負(fù)責(zé)任的商業(yè)模式脫穎而出。其多元化的餐飲和設(shè)施管理服務(wù)旨在滿足日常生活中的各種挑戰(zhàn)，這一使命根植于索迪斯的兩大核心目標(biāo)：提升員工和服務(wù)對(duì)象的生活品質(zhì)，并為所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。對(duì)索迪斯而言，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和社會(huì)責(zé)任同等重要。在索迪斯，我們的宗旨是用心服務(wù)每一天，創(chuàng)造美好生活。

　　索迪斯已躋身CAC Next 20指數(shù)、彭博法國(guó)40指數(shù)、CAC 40 ESG指數(shù)、CAC SBT 1.5指數(shù)、富時(shí)社會(huì)責(zé)任指數(shù)和道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)。

　　關(guān)于索迪斯中國(guó)

　　索迪斯于1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前擁有17000余名員工，分布在950多個(gè)營(yíng)運(yùn)點(diǎn)，每天為120萬(wàn)名消費(fèi)者提供服務(wù)。多年來(lái)，索迪斯中國(guó)始終秉承集團(tuán)發(fā)展使命，結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)需求形成了以工商企業(yè)、醫(yī)療養(yǎng)老、教育和體育賽事與休閑娛樂(lè)為主的多個(gè)專業(yè)化客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)。作為一家集服務(wù)設(shè)計(jì)、咨詢及管理于一體的供應(yīng)商，索迪斯致力于成為客戶的戰(zhàn)略合作伙伴，為其提供一流的駐場(chǎng)服務(wù)，幫助客戶提升業(yè)績(jī)、促進(jìn)發(fā)展。立足于"用心服務(wù)每一天，創(chuàng)造美好生活"的企業(yè)宗旨，索迪斯中國(guó)致力于幫助企業(yè)和組織機(jī)構(gòu)保留優(yōu)秀人才、提高員工敬業(yè)度，以促進(jìn)每日整體業(yè)務(wù)表現(xiàn)，為客戶和消費(fèi)者提供包括餐飲、工程、生活便利、業(yè)務(wù)支持及實(shí)驗(yàn)室服務(wù)等在內(nèi)的綜合服務(wù)。

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