天成人釀,方得美酒;千年古法,名酒制造。名酒不僅代表了中國(guó)的釀酒工藝和文化,更是具備質(zhì)量上乘、較高知名度和美譽(yù)度的中國(guó)高端白酒,體現(xiàn)著中國(guó)白酒品牌的歷史進(jìn)步和文化傳承。
榮膺“產(chǎn)區(qū)名酒” 名酒之路更上一層
11月22日,由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)發(fā)起、主辦,云酒傳媒、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起、承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動(dòng)——中國(guó)名酒傳承與創(chuàng)新大會(huì)暨“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜全球發(fā)布活動(dòng)在海南??谂e辦。漢王酒業(yè)通過(guò)堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,鑄就卓越品質(zhì),榮登“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜中國(guó)名酒榜單,榮膺“產(chǎn)區(qū)名酒”稱號(hào)。
據(jù)了解,本次大會(huì)集結(jié)了35位歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)委、中國(guó)名酒企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人,以及部分特邀鑒評(píng)委員,組成了近60人的鑒評(píng)專家團(tuán),對(duì)中國(guó)名優(yōu)白酒進(jìn)行了集中鑒評(píng)。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了專家鑒評(píng)報(bào)告,并頒發(fā)了創(chuàng)新名酒獎(jiǎng)杯。漢王酒業(yè)旗下產(chǎn)品——漢王酒·傳承,在鑒評(píng)專家團(tuán)反復(fù)品鑒后,被高度評(píng)價(jià)為微黃透明、醬香明顯、入口醇厚、酒體協(xié)調(diào)、空杯留香,具有獨(dú)特風(fēng)格。
這一成就不僅是對(duì)漢王酒業(yè)多年堅(jiān)持品質(zhì)與創(chuàng)新的高度認(rèn)可,也是其品牌價(jià)值的集中體現(xiàn)。而此次進(jìn)入“中國(guó)名酒”榜單,除了穩(wěn)固漢王酒業(yè)在高端白酒市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),更直觀展現(xiàn)了自身名優(yōu)酒價(jià)值,進(jìn)一步為其名酒之路提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力。
不負(fù)名酒之名 延續(xù)千年醇香
美酒若要成為名酒,需要的不僅僅是天賜良材,更需人力之巧思與心血。在《酒業(yè)傳承與創(chuàng)新白皮書(2024)》的指導(dǎo)下,漢王酒業(yè)正積極踐行七大維度的創(chuàng)新變革,以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求和行業(yè)趨勢(shì)。
在供應(yīng)鏈層面,漢王酒業(yè)正在經(jīng)歷從“先天”(生產(chǎn))到“后天”(消費(fèi)體驗(yàn))的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)上,白酒生產(chǎn)主要關(guān)注釀造工藝和質(zhì)量控制,漢王酒業(yè)扎根于茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),依托產(chǎn)區(qū)不可復(fù)制的自然資源和釀造優(yōu)勢(shì),在百年發(fā)展歷程中,已成為一家大型醬香型白酒釀造企業(yè),在茅臺(tái)鎮(zhèn)擁有兩個(gè)釀造廠區(qū)及魯班鎮(zhèn)的存儲(chǔ)和灌裝廠區(qū),能夠達(dá)到年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲坤沙型醬香白酒3000余噸,老酒貯存28000余噸,更通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理認(rèn)證,被評(píng)為貴州省綠色生態(tài)企業(yè)。
而現(xiàn)在,漢王酒業(yè)在保障產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,更加注重消費(fèi)者的整體體驗(yàn),這包括從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)流程到最終產(chǎn)品交付,每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求達(dá)到最佳狀態(tài),以確保消費(fèi)者享受到的不僅是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,還有卓越的服務(wù)體驗(yàn)。
其次,在產(chǎn)品價(jià)值層面,白酒行業(yè)面臨從泛標(biāo)準(zhǔn)到真標(biāo)準(zhǔn)的變革。過(guò)去,白酒行業(yè)常常依賴一些普遍接受的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量產(chǎn)品質(zhì)量,在推動(dòng)更嚴(yán)格、更具體的真標(biāo)準(zhǔn)中,漢王酒業(yè)引入更精細(xì)的質(zhì)量控制措施,以確保每一瓶酒都能達(dá)到甚至超越消費(fèi)者的期望。
品評(píng)層面,漢王正在創(chuàng)新地從傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)品鑒向五感品評(píng)轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)品鑒主要集中于視覺、嗅覺和味覺,而五感品評(píng)則將觸覺和聽覺也納入其中。提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的全面感知,也為品牌創(chuàng)造了更多與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)會(huì)。
新生代消費(fèi)者崛起為酒業(yè)帶來(lái)了消費(fèi)世代層面的挑戰(zhàn),新一代消費(fèi)者更注重個(gè)性化和品牌故事,追求的不僅是產(chǎn)品本身,還有背后的文化內(nèi)涵。本就有深厚歷史文化底蘊(yùn)的漢王酒業(yè),正通過(guò)創(chuàng)新營(yíng)銷策略和品牌文化建設(shè),與年輕消費(fèi)者建立更深層次的情感連接。
渠道層面的變革則體現(xiàn)在從低透明度到高數(shù)字化的發(fā)展上。漢王酒業(yè)通過(guò)數(shù)字化技術(shù)提升供應(yīng)鏈透明度,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到銷售全流程的信息化管理,使得市場(chǎng)響應(yīng)更加迅速。
在國(guó)際市場(chǎng)層面,從傳統(tǒng)貿(mào)易生意到策源地打法的更新,促使?jié)h王酒業(yè)將以貴州、河南、廣東等戰(zhàn)略市場(chǎng)作為主陣地,輻射全國(guó),加速出海,更好地適應(yīng)不同地區(qū)消費(fèi)者的需求。
消費(fèi)場(chǎng)景層面,白酒不再拘泥于單一場(chǎng)景,而是向多場(chǎng)景轉(zhuǎn)變,尤其在新消費(fèi)周期下,宴席市場(chǎng)成為各大酒企必爭(zhēng)之地,漢王酒業(yè)布局多條產(chǎn)品線,持續(xù)加碼各大宴席消費(fèi)場(chǎng)景,以此提振動(dòng)銷,增強(qiáng)品牌露出效果,搶占更多市場(chǎng)份額。
名酒強(qiáng)則產(chǎn)業(yè)強(qiáng),名酒興則市場(chǎng)興,近年來(lái)名酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容,名酒品牌不斷煥新發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)白酒品質(zhì)提升、品類創(chuàng)新和白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。漢王酒業(yè)正向著品質(zhì)化、品牌化集中,聚焦傳承發(fā)展與創(chuàng)新,助力名優(yōu)酒市場(chǎng)價(jià)值不斷提升,鞏固自身名優(yōu)酒典型代表身份,不斷打造更符合市場(chǎng)需求以及現(xiàn)代消費(fèi)者期待的名優(yōu)好酒。
免責(zé)聲明:以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體,相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn),亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布,可與本網(wǎng)聯(lián)系,本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。