步入冬季，天氣轉(zhuǎn)涼且干燥，再加上現(xiàn)代人的生活和飲食不規(guī)律，普遍缺乏鍛煉，人體免疫抵抗能力開(kāi)始日漸削弱。免疫系統(tǒng)是人體抵御病毒、細(xì)菌侵犯最重要的保衛(wèi)系統(tǒng)。如果免疫力低下人就會(huì)容易感冒、失眠、精神不振等多種狀況。那么，我們又該如何及時(shí)補(bǔ)充提升自身免疫力，保持身體健康呢?

　　關(guān)于肽與免疫健康的關(guān)系，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)羅永康教授團(tuán)隊(duì)編寫(xiě)的肽行業(yè)學(xué)術(shù)專著《生物活性肽功能與制備》第八章“肽與免疫健康”指出，免疫調(diào)節(jié)肽可通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫器官的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫細(xì)胞的活性與功能、抗體產(chǎn)生、細(xì)胞因子的分泌與表達(dá)以及免疫相關(guān)信號(hào)分子的釋放來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，在保證動(dòng)物(人)的健康中具有重要作用，作為功能食品應(yīng)用于保健與預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域前景廣闊。

　　其實(shí)，在肽與免疫力的研究成果方面，國(guó)肽科研團(tuán)隊(duì)?wèi){借雄厚的技術(shù)積累和專業(yè)能力，如今已經(jīng)成功申報(bào)了“一種具有抗氧化和增強(qiáng)免疫功能的鱈魚(yú)皮膠原蛋白肽及其制備方法”等國(guó)家發(fā)明專利，并持續(xù)推動(dòng)免疫功能肽的科研成果轉(zhuǎn)化。

　　根據(jù)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局中國(guó)專利公布公告顯示，該專利以鱈魚(yú)皮為原料，通過(guò)采取復(fù)合蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶“兩步走”的生物酶解技術(shù)，制備得到的膠原蛋白肽具有較高的小分子肽含量，且具有優(yōu)異的抗氧化和增強(qiáng)免疫力的功能，可廣泛應(yīng)用于特殊膳食、營(yíng)養(yǎng)及功能性食品等多個(gè)領(lǐng)域。

　　除了在免疫方面的科研成果頻出外，國(guó)肽還成功申報(bào)了多項(xiàng)具有抗氧化、降血糖、降血壓、抗疲勞、增強(qiáng)骨密度等功能的活性肽國(guó)家發(fā)明專利，包含了牦牛骨肽、鱈魚(yú)肽、牡蠣肽、海參肽、核桃肽、蠶蛹肽等多個(gè)產(chǎn)品品類。截至目前，國(guó)肽專利矩陣庫(kù)已突破120余項(xiàng)，持續(xù)推動(dòng)著我國(guó)生物活性肽行業(yè)高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展。

　　科研創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的“主引擎”，而專利技術(shù)作為科研創(chuàng)新實(shí)力的底層支撐，更是推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力源泉。未來(lái)，國(guó)肽將會(huì)有越來(lái)越多的肽科研創(chuàng)新成果向產(chǎn)業(yè)實(shí)踐成果轉(zhuǎn)化，實(shí)實(shí)在在造福百姓健康，為大健康時(shí)代做貢獻(xiàn)。

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