以“地中海飲食和故鄉(xiāng)美食：健康與傳統(tǒng)”為主題的第九屆全球意大利美食周將于11月16日至22日舉行。 2024 年世界意大利美食周將體現(xiàn)意大利美食的豐富性和多樣性，強(qiáng)調(diào)其歷史根源以及地中海飲食對(duì)全球的重要性。意大利美食周期間，來(lái)自世界各地的餐廳和廚師將推出特別菜單，組織研討會(huì)和品鑒會(huì)，旨在引領(lǐng)公眾發(fā)掘古老的美食文化，更深入地了解地中海飲食的益處。

　　地中海飲食現(xiàn)已被國(guó)際公認(rèn)為一種健康飲食模式。許多科學(xué)研究證明了它的益處，也證明了它對(duì)心理健康和社會(huì)發(fā)展的積極影響。在全球日益關(guān)注可持續(xù)發(fā)展的背景下，地中海飲食作為環(huán)境友好型飲食模式，已成為兼顧營(yíng)養(yǎng)和環(huán)保責(zé)任的優(yōu)秀代表。意大利美食是地中海飲食的象征，是幸福、文化和傳統(tǒng)的代名詞，是承載著美味與知識(shí)的雙重珍貴遺產(chǎn)。

　　意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)中國(guó)辦事處長(zhǎng)期大力推廣意大利美食和具有代表性的正宗意大利產(chǎn)品，并推進(jìn)了多個(gè)項(xiàng)目。其中包括與中國(guó)杰出烹飪學(xué)校一道組織培訓(xùn)活動(dòng)；組織選拔公司參加重要的貿(mào)易展覽會(huì)；以及為專業(yè)人士開設(shè)大師班，就葡萄酒、特級(jí)初榨橄欖油和咖啡這類國(guó)內(nèi)消費(fèi)者感興趣的主題展開討論。與此同時(shí)，意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)中國(guó)辦事處還在大型連鎖超市開展信息交流和推廣宣傳活動(dòng)，向中國(guó)消費(fèi)者介紹高品質(zhì)的意大利產(chǎn)品和健康的意大利生活方式。

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。