宜賓，這座被譽(yù)為“中國酒都”的美麗城市，自古以來便以釀造優(yōu)質(zhì)白酒而聞名遐邇。其獨(dú)特的地理位置和豐富的自然資源共同孕育了五糧液的卓越品質(zhì)?，F(xiàn)在，讓我們一起走進(jìn)宜賓，探秘這片土地賦予五糧液無與倫比的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。

　　宜賓位于四川盆地南緣，地處長江上游，被聯(lián)合國教科文組織與世界糧農(nóng)組織譽(yù)為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。獨(dú)特的氣候、土壤和水源條件，共同構(gòu)成了適合白酒釀造微生物菌群生長的絕佳生態(tài)環(huán)境。氣候溫和濕潤，四季分明，為釀造過程中的微生物發(fā)酵提供了理想條件；土壤富含多種礦物質(zhì)，有利于酒體風(fēng)味的形成；而源自青藏高原的岷江水，水質(zhì)純凈甘冽，為白酒的釀造提供了不可或缺的優(yōu)質(zhì)水源。

　　在得天獨(dú)厚的自然條件外，宜賓還擁有深厚的歷史底蘊(yùn)和精湛的釀造技藝。作為中國濃香型白酒的發(fā)源地，宜賓的釀酒歷史有4000多年。在漫長的歲月里，釀酒匠師們充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)優(yōu)勢，通過無數(shù)次的調(diào)試和實(shí)踐，最終創(chuàng)造了獨(dú)特的五糧釀造技藝。將高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食的風(fēng)味巧妙融合，形成了五糧液“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面著稱”的獨(dú)特風(fēng)格。

　　如今，五糧液酒傳承千年的傳統(tǒng)釀造技藝已被列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！胺N、釀、選、陳、調(diào)”五字訣將五種糧食的風(fēng)味融合為一，開啟“從一江清水、一粒種子到一滴美酒”的和美之旅。繁復(fù)而嚴(yán)苛的釀造技藝，成就了“各味諧調(diào)、恰到好處”的極致品質(zhì)與稀缺價(jià)值。

　　此外，五糧液的高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展，也在于其對科技創(chuàng)新的持續(xù)投入與深耕。作為白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，五糧液始終將科技創(chuàng)新作為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要手段。構(gòu)建起了以國家企業(yè)技術(shù)中心為統(tǒng)攬的科技創(chuàng)新平臺體系，建有國家創(chuàng)新平臺7個(gè)和省部級創(chuàng)新平臺6個(gè)，匯聚了三千多名白酒科技工作者。他們?nèi)諒?fù)一日地進(jìn)行釀酒生態(tài)、發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)、健康因子等原創(chuàng)核心技術(shù)攻關(guān)，不斷推動白酒釀造技術(shù)的革新與進(jìn)步。

　　在傳承與創(chuàng)新的交響樂章中，宜賓以其獨(dú)有的魅力，不僅鑄就了五糧液這一世界級白酒品牌的輝煌，更為中國乃至全球的白酒文化貢獻(xiàn)了不可磨滅的力量。五糧液，作為宜賓乃至中國白酒行業(yè)的璀璨明珠，正以其卓越的品質(zhì)、深厚的文化底蘊(yùn)、不懈的創(chuàng)新追求，續(xù)寫著新的傳奇篇章。

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