近日,瑞幸咖啡世界冠軍專業(yè)品鑒沙龍:SOE瑰夏品鑒在上海圓滿舉辦。瑞幸咖啡首席咖啡大師、2022年WBC世界咖啡師大賽冠軍Anthony Douglas出席,深度解析“咖啡界皇冠上的明珠”瑰夏咖啡的獨(dú)特魅力,并與消費(fèi)者一起品鑒了瑞幸最新回歸的小黑杯·SOE瑰夏系列精品咖啡。
??瑰夏咖啡起源于埃塞俄比亞,被譽(yù)為咖啡界的“豆中傳奇”,以其明媚花果芳香的獨(dú)特風(fēng)味,成為高品質(zhì)精品咖啡的代表。近期,瑞幸咖啡在全國12000多家限定門店上線小黑杯·SOE瑰夏系列,甄選源自埃塞俄比亞知名產(chǎn)區(qū)班其瑪吉的咖啡鮮果,采用傳統(tǒng)日曬處理和中度烘焙,以美式、拿鐵、Dirty、澳瑞白四種經(jīng)典產(chǎn)品,呈現(xiàn)瑰夏咖啡馥郁花果香風(fēng)味。
“瑰夏是全球精品咖啡界的王者,擁有豐富且令人愉悅的獨(dú)特花果香氣。瑞幸咖啡推出小黑杯·SOE瑰夏系列精品咖啡,滿足了更多消費(fèi)者對(duì)精品咖啡獨(dú)特品質(zhì)和風(fēng)味的追求?!盇nthony Douglas在品鑒沙龍上表示,“去年我曾和瑞幸專業(yè)尋豆師團(tuán)隊(duì)一起開展全球?qū)ざ怪?,以巴拿馬、埃塞俄比亞為起點(diǎn),帶隊(duì)深入產(chǎn)區(qū)尋找更適合中國消費(fèi)者需求的高品質(zhì)咖啡。此次品鑒的SOE瑰夏系列即是全球?qū)ざ怪玫某晒?。?/p>
近期,瑞幸咖啡陸續(xù)舉辦系列專業(yè)品鑒沙龍活動(dòng),特邀瑞幸首席咖啡大師、WBC世界冠軍團(tuán)隊(duì)出席,以專業(yè)視角品鑒瑞幸高品質(zhì)咖啡,解讀高品質(zhì)密碼。此前,在北京舉辦的瑞幸世界冠軍專業(yè)品鑒沙龍上,瑞幸首席咖啡大師、2023 WBC世界咖啡師大賽冠軍Boram Um解讀“咖啡王國”——巴西的咖啡風(fēng)味及瑞幸對(duì)于咖啡品質(zhì)的匠心追求,讓更多中國消費(fèi)者通過瑞幸增進(jìn)對(duì)巴西高品質(zhì)咖啡的了解。
秉持“品質(zhì)至上”的核心價(jià)值觀,瑞幸咖啡近年持續(xù)優(yōu)化整合垂直供應(yīng)鏈,將高品質(zhì)追求貫徹到咖啡產(chǎn)業(yè)鏈全流程。2023年,瑞幸咖啡啟動(dòng)“全球?qū)ざ怪谩?,?WBC世界冠軍領(lǐng)銜專業(yè)尋豆師團(tuán)隊(duì),深入全球優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)區(qū)“最后一米”探尋高品質(zhì)咖啡豆。目前瑞幸全球?qū)ざ怪靡淹瓿砂湍民R、埃塞俄比亞、巴西、中國云南、印度尼西亞等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)探訪,為消費(fèi)者從世界帶回好豆。2024年初,瑞幸咖啡在云南保山啟用鮮果處理加工廠。今年8月在青島正式動(dòng)工的瑞幸創(chuàng)新生產(chǎn)中心,將與瑞幸福建烘焙基地、瑞幸江蘇烘焙基地共同形成年產(chǎn)能超過10萬噸的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。從一顆生豆到一杯咖啡,瑞幸咖啡將環(huán)境友好、智能生產(chǎn)與品質(zhì)把控貫穿覆蓋生豆、鮮果處理、烘焙生產(chǎn)、物流倉儲(chǔ)和門店運(yùn)營等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),持續(xù)穩(wěn)定地為瑞幸咖啡超過20000多家門店提供強(qiáng)大的專業(yè)品質(zhì)支撐。
作為中國市場門店數(shù)量最多的咖啡連鎖品牌,瑞幸咖啡始終關(guān)注客戶價(jià)值,努力為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的咖啡產(chǎn)品與服務(wù)。在夯實(shí)自身穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),瑞幸咖啡正不斷向一個(gè)卓越的、世界級(jí)的百年咖啡品牌目標(biāo)邁進(jìn)。
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