開窖封藏，禮敬天下。

　　9月8日，“窖啟華章”——劉伶醉秋釀開窖封壇典禮在劉伶醉新工業(yè)園區(qū)隆重舉行，巨力集團領(lǐng)導(dǎo)楊會德、姚香，巨力集團執(zhí)行總裁、劉伶醉酒業(yè)總裁、劉伶醉釀造技藝第44代傳承人楊帥，巨力集團執(zhí)行總裁李盼，劉伶醉執(zhí)行總裁李靜等高管領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)銷商合作伙伴及白酒愛好者共同出席此次活動。劉伶醉開窖封壇這一濃香盛會，是劉伶醉人對技藝的傳承，對自有釀造優(yōu)勢的展現(xiàn)，更是對品質(zhì)的表達(dá)與堅守。

　　楊帥在致辭中表示：秋釀頭排酒，是劉伶醉人對大自然的敬畏，也是對劉伶醉國家非遺釀造技藝的堅守，更是千百年來不斷代匠心傳承的賡續(xù)發(fā)展。長期以來，劉伶醉以千年窖池、地下酒海、萬壇酒林等獨有的釀造優(yōu)勢不斷對品質(zhì)加碼賦能，打造品質(zhì)的特色化、差異化、高端化的同時，將劉伶醉的品質(zhì)價值進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為強勁的品牌發(fā)展勢能。新時代劉伶醉人，將進(jìn)一步堅定初心，賡續(xù)匠心，與社會各屆朋友一起，共同推動劉伶醉行穩(wěn)致遠(yuǎn)!

　　◆行祭禮、開窖池、品頭排◆

　　“開窖”不止是一個儀式，更是對傳統(tǒng)釀酒工藝的尊重與傳承。開窖時間的選擇有著深遠(yuǎn)的影響，不僅關(guān)系到酒的質(zhì)量，也是劉伶醉釀酒師的心血與智慧的體現(xiàn)。

　　開窖前，劉伶醉依照傳統(tǒng)儀式，敬谷神、酒神和劉伶，祭祀典禮傳統(tǒng)、莊重，體現(xiàn)了劉伶醉人對天地神靈的敬畏和對劉伶醉濃香長虹及對偉大祖國繁榮昌盛的美好期盼。

　　“吉時到，開窖”，“出酒嘍，出好酒嘍”伴著吉時的到來，楊帥與公司高管及經(jīng)銷商伙伴，共同吉時開窖。舞動的紅綢、拌料的酒醅、啟甑蒸騰的霧氣，都兆示著劉伶醉在新的釀酒期更加美好的前景。

　　出席活動領(lǐng)導(dǎo)嘉賓在見證劉伶醉依循自然、匠心釀造的獨特魅力的同時，還品鑒了劉伶醉頭排佳釀。秋釀頭排酒入喉的瞬間，是他們對劉伶醉品質(zhì)的高度認(rèn)可。

　　每年九月白露前后，正是開窖釀酒的最好時節(jié)。劉伶醉釀造藝人依據(jù)自然法則，利用最好的釀酒周期，采用劉伶醉獨特的釀造技藝，釀造最好的原漿酒，這就是——秋釀頭排酒。

　　◆封壇酒、啟運好兆頭◆

　　藏秋釀頭排，封濃香美好。酒，乃天地之靈物。秋釀頭排酒更是酒中珍品，是匠心品質(zhì)和美好期望的完美融合。簽名封藏的頭排酒，伴著時光流轉(zhuǎn)，品質(zhì)將進(jìn)一步得到升華。

　　◆千年濃香·質(zhì)造未來◆

　　劉伶醉千年窖池群經(jīng)多年的連續(xù)使用，窖泥中有益微生物菌群豐富、區(qū)系廣泛，形成了獨特的微生物環(huán)境，秋季也是微生物菌群活躍的最佳時期，利于發(fā)酵過程中的增香、增味，使秋釀頭排酒香氣更加濃郁，酒香更協(xié)調(diào)。

　　劉伶醉非遺釀造技藝與窖池釀造優(yōu)勢，地下酒海、萬壇酒林儲酒優(yōu)勢一起為劉伶醉無限發(fā)展未來，奠定了堅實的品質(zhì)基礎(chǔ)。劉伶醉也將以高品質(zhì)發(fā)展戰(zhàn)略為指引，在當(dāng)今消費品質(zhì)需求日益提高的情況下，潛心釀造更高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)基酒，為產(chǎn)品加碼、為市場助力、為品牌賦能，推動劉伶醉與行業(yè)同行，與高同行，助力中國白酒行業(yè)健康高質(zhì)發(fā)展。

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