“全球人參看中國(guó),中國(guó)人參看吉林”。吉林省作為我國(guó)人參的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),擁有超過(guò)4000多年的歷史沉淀。歷經(jīng)70余年的持續(xù)發(fā)展,人參產(chǎn)業(yè)已成為吉林東部山區(qū)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),同時(shí)也是全國(guó)人參領(lǐng)域中最具優(yōu)勢(shì)和特色的產(chǎn)業(yè)之一。
近年來(lái),吉林省把人參產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè),先后出臺(tái)了《吉林省人參產(chǎn)業(yè)條例》《吉林省長(zhǎng)白山人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》《關(guān)于加快推進(jìn)全省人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》等一系列政策文件,舉全省之力做大做強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)。
吉林人參產(chǎn)業(yè)的短板
今天的吉林,民間流傳的另一句俗語(yǔ)——“吉林人參看延邊,延邊人參看敖東”,把延邊和吉林敖東推向了吉林人參產(chǎn)業(yè)的潮頭。
延邊地處長(zhǎng)白山腹地,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,全州宜參地面積占吉林全省資源面積的70%,具有種植人參的天然優(yōu)勢(shì)。全州人參生產(chǎn)加工能力過(guò)萬(wàn)噸,年加工量達(dá)2500噸。
截至2023年底,延邊人參相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展到了2500余家,同比增長(zhǎng)8%。
然而,吉林省的人參產(chǎn)業(yè)存在一些短板:多以傳統(tǒng)方式為主,現(xiàn)代管理模式尚未成熟,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊;多數(shù)企業(yè)為初級(jí)加工,缺乏高科技含量的精深加工產(chǎn)品;擁有眾多人參品牌,但國(guó)際市場(chǎng)上的知名品牌非常少;生產(chǎn)模式對(duì)森林資源和生態(tài)環(huán)境造成破壞,同時(shí)缺乏健全的產(chǎn)業(yè)鏈支持;受林業(yè)政策和環(huán)保督察影響,林地種參受限,非林地種參技術(shù)尚未成熟。
延邊州的人參產(chǎn)業(yè)也概莫能外,同樣存在一些亟待解決的問(wèn)題。例如,品牌建設(shè)與市場(chǎng)開拓能力欠缺;研發(fā)和創(chuàng)新能力不足;優(yōu)勢(shì)資源未得到有效開發(fā)利用;種植資源總量下降,面臨枯竭等。
不少業(yè)內(nèi)人士告訴記者,吉林敖東于2022年在延邊州開始實(shí)施的“四庫(kù)項(xiàng)目”(即建立國(guó)家級(jí)北方道地藥材的種質(zhì)資源庫(kù)、基因庫(kù)、標(biāo)本庫(kù)、數(shù)據(jù)庫(kù)),在一定程度上彌補(bǔ)了這些短板,亟待解決的問(wèn)題也得到了有效地緩解和改善。
四庫(kù)項(xiàng)目與基因鑒定:賦能人參產(chǎn)業(yè),提質(zhì)增效
“四庫(kù)項(xiàng)目在提升中藥材道地品質(zhì)方面采取了多項(xiàng)有力措施,特別是在人參這一核心領(lǐng)域,從源頭上進(jìn)行了嚴(yán)格的品質(zhì)控制?!奔职綎|延邊藥業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理李安寧在接受采訪時(shí)說(shuō)。
“四庫(kù)”項(xiàng)目中,種質(zhì)資源庫(kù)的建設(shè)是品質(zhì)控制的基礎(chǔ)。
吉林敖東與中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所等科研院所展開深入合作,收集并保存了大量?jī)?yōu)質(zhì)的人參種質(zhì)資源。這些種質(zhì)資源經(jīng)過(guò)精心篩選和鑒定,具有優(yōu)良的遺傳特性和生長(zhǎng)性能,為后續(xù)的人參種植提供了可靠的種源保障。
通過(guò)不斷優(yōu)化種質(zhì)資源,吉林敖東能夠培育出更加適應(yīng)市場(chǎng)需求和生態(tài)環(huán)境的高品質(zhì)人參。而基因庫(kù)、標(biāo)本庫(kù)和數(shù)據(jù)庫(kù)的建立,則為品質(zhì)控制提供了科技支撐。
最為創(chuàng)新的是,吉林敖東與陳士林院士團(tuán)隊(duì)密切合作,于2023年啟用了中藥材基因鑒定系統(tǒng),為人參等中藥材建立了獨(dú)特的“基因身份證”。這一系統(tǒng)通過(guò)提取人參樣本的DNA信息,與基因庫(kù)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)和分析,能夠快速準(zhǔn)確地鑒定出人參的品種、產(chǎn)地和品質(zhì)等級(jí)。
這種基于基因?qū)用娴蔫b定方法不僅提高了鑒定的準(zhǔn)確性和可靠性,還有效地打擊了市場(chǎng)上的假冒偽劣人參產(chǎn)品,保障了消費(fèi)者的權(quán)益。
陳士林院士明確指出:“對(duì)于廣大消費(fèi)者而言,該系統(tǒng)的啟用將有效提升敖東藥業(yè)中藥產(chǎn)品的可信度。”
重塑人參產(chǎn)業(yè)鏈,打造優(yōu)質(zhì)品牌
在吉林敖東的引領(lǐng)下,2022年,長(zhǎng)白山下的安圖縣積極參與吉林敖東的四庫(kù)項(xiàng)目,升級(jí)改造了藥材初加工車間和食品生產(chǎn)車間,完成了人參等藥材基地藥材種植113公頃,成立了北藥育種實(shí)驗(yàn)室。
項(xiàng)目實(shí)施不到兩年,成效斐然。2023年9月,安圖縣入選第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單,使安圖縣人參產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階,進(jìn)一步擦亮“長(zhǎng)白山人參”金字招牌,為推動(dòng)延邊乃至吉林人參產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2022年10月,吉林敖東與撫松豐澤農(nóng)業(yè)種植開發(fā)有限公司合作,共同在敦化大石頭鎮(zhèn)和露水河鎮(zhèn)建設(shè)了總面積近60公頃的高品質(zhì)人參基地。兩鎮(zhèn)天氣冷涼,晝夜溫差大,雨熱同季,光能資源豐富,獨(dú)特的氣候資源非常有利于人參種植。
這兩個(gè)高品質(zhì)人參基地于2023年8月18日獲得中質(zhì)協(xié)質(zhì)量保證中心頒發(fā)的“品質(zhì)人參”產(chǎn)品認(rèn)證證書,吉林敖東因此成為第一批品質(zhì)中藥材人參產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)。
2024年5月,兩個(gè)基地又獲得了人參“三無(wú)一全”品牌認(rèn)證(“三無(wú)一全”即無(wú)硫黃加工、無(wú)黃曲霉毒素、無(wú)公害及全過(guò)程可追溯),標(biāo)志著吉林敖東在人參種植和品質(zhì)提升方面取得了顯著成果。
正是由于在推進(jìn)人參等北方道地藥材種植產(chǎn)業(yè)化、基地標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、交易市場(chǎng)化、管理數(shù)字化及道地品牌化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局中有所建樹,在業(yè)內(nèi)人士心目中,吉林敖東已成為優(yōu)質(zhì)北藥標(biāo)桿企業(yè)和北方道地藥材種植區(qū)域龍頭企業(yè)的代表之一。
加大研發(fā)與深加工力度,吉林人參產(chǎn)業(yè)蓄勢(shì)待發(fā)
人參進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示,盡管我國(guó)作為全球重要的人參生產(chǎn)國(guó),擁有豐富的人參資源,但在人參加工及產(chǎn)品研發(fā)方面,整體實(shí)力相對(duì)較弱,導(dǎo)致我國(guó)人參相關(guān)商品的進(jìn)口規(guī)模在多年間持續(xù)大于出口規(guī)模,顯示出在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的某些不足和挑戰(zhàn)。
為了應(yīng)對(duì)這一局面,吉林省內(nèi)一些具有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的上市公司積極采取行動(dòng),加大了在人參加工技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)方面的投入力度,致力于通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提升我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,以期在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)更大的突破和發(fā)展。
今年第一季度,吉林敖東、長(zhǎng)春高新等人參上市公司,位列研發(fā)投入排行榜中的前十位。近日揭曉的《2024中國(guó)中藥研發(fā)實(shí)力排行榜TOP50》榜單,吉林敖東再度登榜。
“除了注重生曬參、紅參、西洋參等傳統(tǒng)人參品類的研發(fā),吉林敖東還注重精深加工產(chǎn)品的研發(fā),推出了涵蓋人參提取物、精制品、復(fù)方制劑及功能食品等豐富產(chǎn)品線?!崩畎矊幹赋觯骸疤貏e是人參合劑復(fù)方制劑及人參提取物,公司利用先進(jìn)技術(shù)提取人參中的高純度、高活性有效成分,研發(fā)出多種具有特定保健功能的復(fù)方制劑,顯著提升了產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?!?/p>
在吉林敖東的帶動(dòng)下,2500余家延邊人參相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體中,將誕生越來(lái)越多的有著強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力、生產(chǎn)出不斷創(chuàng)新的精深加工產(chǎn)品的佼佼者。它們不僅推動(dòng)了延邊人參產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),還顯著提升了我國(guó)人參產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
正所謂“全球人參看中國(guó),中國(guó)人參看吉林,吉林人參看延邊”,如今,這片充滿活力的土地,正孕育著人參產(chǎn)業(yè)的新希望,引領(lǐng)著中國(guó)人參走向世界舞臺(tái)的中央。
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