為了對(duì)抗不斷加快的人口老齡化的進(jìn)程,現(xiàn)代抗衰老的研究近年來十分活躍。如何“健康優(yōu)雅地老去”不僅成為公眾普遍關(guān)注的話題，也成為了眾多國際頂尖科研團(tuán)隊(duì)爭(zhēng)相研究的方向。近日，《中國科學(xué)：生命科學(xué)》英文版(SCIENCE CHINA Life Sciences)以“封面文章”發(fā)表了由中國衰老標(biāo)志物研究聯(lián)合體(Aging Biomarker Consortium，ABC)六十余個(gè)研究組總計(jì)125位學(xué)者聯(lián)合撰寫的巨幅綜述——“Biomarkers of aging”。該綜述對(duì)人們衰老的原因進(jìn)行了細(xì)致而深入的解讀，其中，有關(guān)細(xì)胞衰老的生物標(biāo)志物研究，對(duì)引領(lǐng)衰老評(píng)估和預(yù)警領(lǐng)域起到了重要的參考作用。

　　綜述中顯示，細(xì)胞衰老是器官和機(jī)體衰老的驅(qū)動(dòng)力，也是造成人們衰老的主要原因之一。究其原因，是因?yàn)榧?xì)胞是組成器官和機(jī)體的基本單元，人體所有生理功能和病理變化均涉及細(xì)胞水平的改變。由于人體細(xì)胞并不能無限次的分裂，因此達(dá)到一定次數(shù)后其活性便會(huì)降低，在人體細(xì)胞死亡以后，身體各個(gè)組織器官如果不能及時(shí)地得到新鮮細(xì)胞的補(bǔ)充，便會(huì)出現(xiàn)皮膚干枯，老年斑等衰老跡象。

　　細(xì)胞衰老的生物標(biāo)志物

　　造成細(xì)胞衰老的原因有很多，其中，自由基的過度堆積所造成的氧化損傷是重要原因之一。據(jù)了解，自由基作為人體內(nèi)一種有害的氧化產(chǎn)物，會(huì)攻擊組織細(xì)胞等各種生物膜、DNA和端粒，使組織和細(xì)胞發(fā)生變性壞死、DNA裂解老化的速度增快從而導(dǎo)致衰老。同時(shí)，大量的研究表明，早年性癡呆癥、癲癇、動(dòng)脈粥樣硬化、血栓的形成、肝病和糖尿病等都與自由基的參與有密切關(guān)系。因此，清除體內(nèi)自由基、減少機(jī)體氧化損傷，能夠有效緩解細(xì)胞衰老，并保持身體健康，而攝取足夠的抗氧化劑正是一條重要途徑之一。

　　當(dāng)前人們對(duì)于抗氧化劑已經(jīng)并不陌生，相關(guān)產(chǎn)品也層出不窮。其中，提取自雨生紅球藻的天然反式蝦青素是目前自然界已知的抗氧化劑中最強(qiáng)的一種，其抗氧化活性是維生素E的550倍、葡萄籽的17倍、番茄紅素的20倍。其抗氧化作用主要表現(xiàn)在三方面：首先，蝦青素可以淬滅自由基，減弱氧化應(yīng)激反應(yīng)，從而降低機(jī)體氧化損傷;其次，天然蝦青素可以透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，清除胞內(nèi)自由基，保護(hù)細(xì)胞及DNA免受過氧化反應(yīng)的傷害;此外，蝦青素還能激發(fā)細(xì)胞抗氧化能力提升，有助于清除細(xì)胞里面的活性氧。

　　電鏡下紅球藻蝦青素

　　也正是如此，天然蝦青素的應(yīng)用開發(fā)一直以來都是生命科學(xué)研究領(lǐng)域的關(guān)注焦點(diǎn)，尤其是關(guān)于紅球藻蝦青素的相關(guān)應(yīng)用開發(fā)，更是國內(nèi)外微藻科研及產(chǎn)業(yè)界的重中之重。作為我國微藻科研領(lǐng)先企業(yè)，綠A較早開展針對(duì)紅球藻蝦青素的研究開發(fā)，在2007年成為中國首個(gè)實(shí)現(xiàn)紅球藻產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)，2008年綠A公司完成了雨生紅球藻食用歷史、成分、質(zhì)量、功效等多項(xiàng)研究后，經(jīng)過原衛(wèi)生部上百次嚴(yán)苛檢驗(yàn)、審核，推動(dòng)紅球藻在2010年被批準(zhǔn)為新資源食品，為國內(nèi)開啟天然蝦青素在健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，具有里程碑意義。

　　目前，綠A在雨生紅球藻養(yǎng)殖及蝦青素萃取方面已獲得6項(xiàng)自主發(fā)明知識(shí)產(chǎn)權(quán)專利，在世界發(fā)明創(chuàng)新大會(huì)上獲得了國際發(fā)明金獎(jiǎng)。其旗艦產(chǎn)品“紅A阿斯達(dá)軟膠囊”不僅是國內(nèi)第一個(gè)獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)具有抗氧化、緩解視疲勞兩項(xiàng)保健功能的天然蝦青素產(chǎn)品，亦是國內(nèi)獲批的蝦青素含量最高的天然蝦青素保健食品。

　　紅A紅球藻蝦青素專利及獎(jiǎng)項(xiàng)

　　如今，隨著我國人口老齡化加快和防治慢性疾病任務(wù)的加重，公眾對(duì)食品的營養(yǎng)功能、健康功能要求日益廣泛和迫切。未來，綠A將繼續(xù)深耕微藻精準(zhǔn)活性物質(zhì)與精準(zhǔn)功能開發(fā)應(yīng)用的相關(guān)課題，以微藻生物技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，加大新品研發(fā)力量，延長(zhǎng)人類健康跨度，提升人們生活品質(zhì)，助力人們活得更長(zhǎng)壽、更健康、更幸福。

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