今年是全面貫徹黨的二十大精神的開局之年;今年是酒業(yè)“十四五”規(guī)劃承上啟下的關鍵之年;今年是三年新冠疫情防控政策重大轉型后的重啟之年……今年更是走好中國白酒新時代高質量發(fā)展之路的關鍵一年。
4月7日,第十二屆中國白酒T9峰會召開。一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士認為,該會議的舉辦恰逢其時,同時也承擔著“繼往開來”的重任,是一次講清中國白酒行業(yè)過去,講述中國白酒行業(yè)未來的行業(yè)盛會。
中國白酒T9峰會現(xiàn)場,受邀出席的五糧液董事長曾從欽以“定位、方向、基點”為關鍵詞,指明了白酒發(fā)展的未來是“和美大同”,挑戰(zhàn)與問題會有,但好的大趨勢不會改變。
曾從欽的講話,“再一次”表明了五糧液不斷攀登的奮斗過程中,愿意與兄弟企業(yè)攜手共贏的態(tài)度,提振了行業(yè)信心。
看清變化,順應趨勢!
過去3年,白酒行業(yè)產(chǎn)量累計下降14.6%、銷售收入累計增長5%、利潤總額累計增長71%,充分彰顯出白酒產(chǎn)業(yè)強大的發(fā)展韌性與活力,以及“長周期”特征。同時也在說明“高質量現(xiàn)代化發(fā)展”才是酒業(yè)的主旋律。
如何做到“高質量現(xiàn)代化發(fā)展”?曾從欽以“定位”為關鍵詞給出了自己的答案,并獲得了眾多業(yè)內(nèi)人士的高度認可。
當前大家所處的環(huán)境是“嶄新的”,國家在高速發(fā)展的同時,中國白酒行業(yè)也在面臨新形勢、新問題,這就要求大家找準定位,把握好“時”與“勢”,順應發(fā)展周期尋機遇,勇?lián)拙飘a(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展使命。
曾從欽認為,中國白酒行業(yè)正面臨“三大矛盾”,需要大家把握住“三大機遇”!
首先,擴大內(nèi)需與人口數(shù)量減少的矛盾,開拓結構性的中產(chǎn)消費機遇;其次,消費能力提升與消費意愿不足的矛盾,開拓結構性的品牌消費機遇;第三,產(chǎn)能過剩與優(yōu)質產(chǎn)能不足的矛盾,開拓結構性的品質消費機遇。
值得一提的是,多位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士也一致認為,當前國內(nèi)白酒市場仍存在因矛盾而產(chǎn)生的“不確定性”,解決之法就是順應趨勢,從不確定性中發(fā)現(xiàn)確定性并積極展開應對措施,曾從欽提出“三大矛盾、三大機遇”的觀點,真正講清了當下的現(xiàn)狀。
找準方向,奮力突圍!
如何把握未來?走哪條路才符合“高質量現(xiàn)代化發(fā)展”的要求?曾從欽以“方向”為關鍵詞,強調(diào)把握好“穩(wěn)”與“進”,跳出發(fā)展定勢謀突破,拓展白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展空間。
按照曾從欽的說法,中國白酒的未來應聚焦三個關鍵!中國白酒要“走出去”;中國白酒的“年輕化”轉型;中國名酒品牌的形象維護。
“走出去”一直是中國白酒行業(yè)的目標,多年來,五糧液始終是中國白酒“走出去”的堅定執(zhí)行者、引領者,主動以開放的姿態(tài),以堅定的文化自信和切實的行動實踐,努力做好中國白酒文化的傳播者和世界酒文化交流的連接者。
“年輕化”同樣是所有白酒企業(yè)都需解決的共同問題,2022年相關調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,28歲-40歲年齡段(即1982-1994)人群已成為白酒消費的主力用戶,其中,90后部分(1990-1994)占白酒消費用戶總量的26%。
作為傳統(tǒng)行業(yè)的代表,悠久的歷史與文化,是中國白酒身上的榮譽標簽。但隨著80、90后新一輩消費者的崛起,如何滿足他們對潮流的追求進行品牌“年輕化”轉型,早已成為頭等大事。
白酒企業(yè)紛紛跳出“古板”“沉悶”的刻板印象,向“年輕化”轉型的過程中,五糧液同樣是佼佼者,低度酒飲、跨界合作、賽事活動,五糧液品牌一直在“年輕化”之路上埋頭前行,努力給新生代講述一個超600年的中國白酒故事。
“名酒品牌經(jīng)濟效益突出,知識產(chǎn)權侵權現(xiàn)象頻發(fā)”,則是需要大家通力合作解決的問題,立法保護與企業(yè)聯(lián)動應“同時發(fā)力”,形成白酒行業(yè)知識產(chǎn)權保護的更大合力,讓名酒品牌更值得消費者信賴,而不是在一次又一次的侵權事件中,消磨消費者對名酒品牌的信任。
找準基點,開好新局!
聚焦和而不同的美美共融;聚焦人與自然的和諧共生;聚焦產(chǎn)業(yè)鏈條的協(xié)作共贏……在曾從欽看來,找基點,就是把握好“個”與“眾”,打破發(fā)展邊界開新局,升級白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展維度。
中國白酒市場上的各種競爭,從源頭來講就是“美”的競爭,誰的品質更美?誰的形象更美?誰與國家要求、消費者需求更加“同步”等等。在這一過程中,大家要把發(fā)展的基點落在“美”上。
從企業(yè)自身來看,應倡導“和而不同、美美與共”的發(fā)展理念,堅實貫徹“品質第一”的理念,共同維護行業(yè)形象,同時積極響應國家號召,主動承擔起社會責任,積極踐行雙碳,切實保護好賴以生存的釀酒生態(tài)。
從產(chǎn)業(yè)層面來看,一是要大力呼吁國家層面出臺世界級優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)集群建設的相關指導意見和支持政策;二是各大酒企之間應“互通有無”,在中酒協(xié)的指導與帶領下,團結合作迎挑戰(zhàn),開放包容促發(fā)展。
中國白酒的未來有問題、有競爭,但是“高質量現(xiàn)代化發(fā)展”的方向不會改變,隨著更多確定性與穩(wěn)定性的出現(xiàn),“和美與共”的未來屬于大家。
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