隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,中國消費(fèi)市場(chǎng)不斷升溫。大大小小的白酒品牌迎來新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒市場(chǎng)中脫穎而出,贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,必須要有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。近日,仙秦酒就再度登上行業(yè)頭條,以其獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì),一舉晉升《中國白酒“千元十佳”品牌榜》并蟬聯(lián)“中國醬酒“50佳”口碑品牌榜第六名”。
所謂買酒看口碑,國酒智庫聯(lián)合國酒研究院運(yùn)用大數(shù)據(jù)輿情分析系統(tǒng),每個(gè)月品鑒和口碑優(yōu)選出目前國內(nèi)口碑值最高的醬酒品牌,形成《中國醬酒“50佳”口碑品牌榜》,排名重視口碑影響力。北京秦含章酒業(yè)的經(jīng)典產(chǎn)品仙秦·傳奇,以其酒香醇厚厚重、回味悠長(zhǎng)和富有文化內(nèi)涵等特點(diǎn),受到了廣大消費(fèi)者的青睞,備受市場(chǎng)贊譽(yù)。同時(shí),仙秦·傳奇也成為千元價(jià)位的高端白酒中的佼佼者,以優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和品牌優(yōu)勢(shì)廣受好評(píng)。
仙秦·傳奇是“酒界泰斗”秦含章的傳世遺珍,也是北京秦含章酒業(yè)的旗艦產(chǎn)品,其獨(dú)特的風(fēng)格,是打動(dòng)消費(fèi)者的關(guān)鍵?!跋汕鼐啤钡木企w的風(fēng)格,是經(jīng)秦含章老先生親自品鑒后確定下來的,其回溯的是上世紀(jì)六十年代傳統(tǒng)醬香酒茅臺(tái)酒的記憶。
仙秦酒不僅嚴(yán)格踐行大曲坤沙工藝,還在風(fēng)格上進(jìn)行變化,根據(jù)秦老的口感,恢復(fù)了多年前醬香型白酒的風(fēng)味感受,即在醬香突出的基礎(chǔ)上,也側(cè)重糧香、焦香、曲香、花果香的協(xié)調(diào),這種風(fēng)格的改良更是得到秦老首肯。
“酒界泰斗”秦含章
當(dāng)我們打開一瓶“仙秦酒”時(shí),酒香撲鼻而來,倒入杯中,酒色微黃透明、清澈絲滑,在鼻前一晃而過,輕輕吸入,醬香、糧香、焦香、花果香的復(fù)合香氣沁人心脾,輕呷一小口,讓酒漿均勻分布在口腔里,頓感舌尖醇甜、舌兩側(cè)微酸澀、舌根微苦,緩緩咽下,一線入喉。飲后輕咂嘴,發(fā)出咂嗒之聲,感受“仙秦酒”醇厚豐滿、細(xì)膩優(yōu)雅的口感,迅速吸氣,香氣由內(nèi)入鼻,滿口生香、回味悠長(zhǎng)。把杯中酒喝完,放置空杯10-15分鐘后嗅聞空杯,醬香、焦香、谷物香、酸香、曲香、花果香依舊明顯,這正是所謂的空杯留香持久。最為絕妙之處在于喝后口不干、頭不疼,醉酒之人依舊處于酒醉心明的狀態(tài)。
仙秦·傳奇的獨(dú)特風(fēng)格讓人一試難忘,在味蕾中形成深刻的記憶。但要真正打動(dòng)消費(fèi)者的心,更少不了其深入到細(xì)節(jié)之處的優(yōu)異產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品品質(zhì)是一家酒業(yè)的立身之本,著名白酒專家、茅臺(tái)前董事長(zhǎng)季克良曾表示,要把醬酒做好,首先應(yīng)該繼承和創(chuàng)新,向著高質(zhì)量、高品質(zhì)發(fā)展。
仙秦薈·秦含章酒文化體驗(yàn)中心,承襲秦含章精神,倡導(dǎo)科學(xué)飲酒、微醺人生的生活方式,為懂酒、愛酒人士搭建一個(gè)品鑒好酒、分享酒知識(shí),傳播酒文化的交流平臺(tái)。仙秦薈也由季克良先生親自題名。
同時(shí),仙秦酒對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求一直十分嚴(yán)格。從原材料的挑選到釀造過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。得益于仙秦酒團(tuán)隊(duì)的匠心精神和對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格要求,仙秦酒在制作過程中注重細(xì)節(jié),力求完美,嚴(yán)格按照“12987”的傳統(tǒng)工序,選用茅臺(tái)鎮(zhèn)紅糯高粱,取赤水河河水,堅(jiān)守大曲坤沙工藝,歷經(jīng)五年才終得成品。在茅臺(tái)鎮(zhèn)的千元級(jí)別高端白酒中,仙秦酒可以說是最干凈的酒體之一。此外,為確保每一瓶仙秦酒的安全及高品質(zhì),仙秦酒不僅要經(jīng)過生產(chǎn)檢測(cè)、出品檢測(cè),更由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院提供長(zhǎng)期食品安全監(jiān)測(cè),力求以精益求精的產(chǎn)品服務(wù)消費(fèi)者。
憑借優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格,仙秦酒以實(shí)力贏取市場(chǎng)口碑,成為了白酒行業(yè)中的新勢(shì)力。自仙秦酒面世以來,已經(jīng)榮獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),如:中國發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽“大金獎(jiǎng)”、國際傳統(tǒng)發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽“金獎(jiǎng)”、國際傳統(tǒng)發(fā)酵食品創(chuàng)新大賽“包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”、中國年夜飯必選十大高端酒品牌等等,如今上榜《中國白酒“千元十佳”品牌榜》和《中國醬酒“50佳”口碑品牌榜》第六,不但是對(duì)北京秦含章酒業(yè)多年來堅(jiān)持高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)的釀造工藝的肯定,更是展現(xiàn)市場(chǎng)給予仙秦酒的高度關(guān)注和認(rèn)可,仙秦酒在市場(chǎng)的影響力大大提升。
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