3月21日上午，一片葉子富了一方百姓——2023“安吉白茶”開采節(jié)在溪龍鄉(xiāng)黃杜村舉行。湖州市委常委、安吉縣委書記楊衛(wèi)東宣布安吉白茶正式開采。

　　今年是安吉白茶“一片葉子富了一方百姓”二十周年。安吉白茶已從一株母株“白茶祖”發(fā)展成為全縣茶園面積20.06萬畝、產值32億元，為全縣農民人均增收8800余元的富民產業(yè)。

　　安吉縣委副書記、政法委書記柏建華在致辭中提到，近年來，安吉縣深入推進安吉白茶“三茶”統(tǒng)籌高質量發(fā)展文章，依托茶科技，邁上安吉白茶發(fā)展新征程，精準測繪全縣茶園數據，深度融合“浙農碼”，有效形成安吉白茶全產業(yè)鏈質量安全追溯體系，充分保障安吉白茶于山中聞茶香到入口品茶味的全過程溯源。

　　據悉，2020年，安吉縣積極布局茶產業(yè)大腦建設，聯(lián)合浙江甲骨文超級碼科技股份有限公司打造“產業(yè)大腦+未來農場”發(fā)展模式，加強安吉白茶原產地保護，提升品牌價值，以數字化賦能安吉白茶高質量、可持續(xù)發(fā)展。依托安吉白茶產業(yè)大腦“全產業(yè)鏈數字化一張圖”場景規(guī)劃，幫助政府摸清家底。精準測繪全縣20.06萬畝茶園數據圖，確定1.7萬戶茶農的茶園位置，“一對一”設立茶農碼、茶園數字身份證，實行“一園一證”管理。 同時深入融合浙農碼，推行碼上監(jiān)管、碼上交易、碼上溯源，深化從茶園到茶杯的全產業(yè)鏈數字化。目前安吉白茶交易系統(tǒng)已批準授權浙農碼品牌溯源標識4989657枚。

　　會上還進行了“安吉白茶手工炒茶制作技藝”非遺大師授牌儀式。非遺大師盈元農園負責人朱仁元在采訪中談到，政府在安吉白茶品牌建設和保護上采取了一系列措施，不僅擴大了安吉白茶品牌的影響力，也推動了當地茶企走出去。盈農園推行茶園數字化管理措施，通過布設物聯(lián)網設施，用數據支撐茶園管理和茶葉品控，讓消費者更加信賴。

　　此前，“天下共茗 共富同行”安吉白茶三茶統(tǒng)籌高質量發(fā)展啟動儀式在宋茗茶博園舉行。今年，是安吉白茶飄香的第43年，也是是安吉白茶“三茶統(tǒng)籌”高質量發(fā)展的深耕之年。各方力量將攜手共推安吉白茶產業(yè)高質量轉型、競爭力提升和可持續(xù)發(fā)展，為安吉白茶產業(yè)發(fā)展開啟新的壯麗篇章。

　　當日，宋茗安吉白茶博物館正式開館，領導嘉賓蒞臨參觀。展館盡頭佇立著一面巨幅大屏著宋茗可追溯商品數據中心大屏，實時呈現(xiàn)宋茗安吉白茶產品的追溯信息及掃碼信息。

　　以筆架山農高園數字農業(yè)大腦為中心，超級碼科技股份協(xié)助安吉白茶產業(yè)龍頭企業(yè)宋茗、鼎鴻茗、茗靜園、盈農園等部署企業(yè)“物聯(lián)網”+“區(qū)塊鏈”大數據中心，通過對茶園管理、茶葉采摘、茶葉加工、茶葉包裝銷售、茶葉倉儲等環(huán)節(jié)數字化賦能，實現(xiàn)數字化監(jiān)管，規(guī)范操作。

　　今年以來，安吉天氣晴好，陽光充足，雨量充沛，利于白葉1號茶樹營養(yǎng)物質積累和茶芽萌發(fā)，白化度比往年要好。根據安吉白茶產業(yè)大腦白葉1號茶樹生長模型和氣候因子等條件分析研判和產量預估，2023年的原產地安吉白茶3月21日正式官宣開采，全縣30%的茶園進入采摘，今年安吉全縣白茶產量將達到2300噸左右。今年首批安吉白茶價格每斤3000元到8000元不等，比往年略高。

　　一大早，茶山尚被霧氣縈繞，各地的采茶工便陸續(xù)上山，嫻熟地將寶貴的明前春芽采進背簍。茶山上，小氣候一體機、智能殺蟲燈等物物聯(lián)網設備林立，將茶園數據實時傳輸至管理后臺，協(xié)助茶園生產管理決策。

　　新鮮的茶葉一被采下，就要裝筐運往市場銷售。今年，安吉縣農業(yè)農村局在溪龍鄉(xiāng)安吉白茶交易市場設置了原產地交易保護專區(qū)，茶農們憑需要借安吉白茶app浙農碼綠碼進場交易，現(xiàn)場交易數據通過大屏實時展示。

　　超級碼科技股份項目負責人介紹，今年是安吉白茶推進線上交易的第二年，首日安吉白茶茶青最高收購價即達到350元/斤。采用浙農碼交易不僅簡化了交流流程，方便茶農賣茶、茶企收購，還可以幫助管理側全面掌握底數，精準把控茶葉流向，實現(xiàn)全產業(yè)鏈溯源信息監(jiān)管，確保消費者喝到的每一葉茶都是正宗原產地安吉白茶。

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