“看,皇臺巨龍,來了,來了……”,癸卯新春剛落下帷幕,鑼鼓喧天響、社火鬧新年的歡樂聲仍舊回蕩在甘肅武威的街頭,一場民俗盛宴為家鄉(xiāng)父老帶來無盡的歡樂,也為新年伊始送上幸福美滿的祝愿。今年有17支隊伍4000余人參與展演的武威社火,在抖音《我的家鄉(xiāng)年味濃》賽出圈,被廣大網(wǎng)友喻為“霸氣武威,真正的社火”,其中百米蜿蜒的皇臺巨龍,氣勢磅礴,無疑是絕對主角。
巨龍威風八面,神采飛揚,在廣大圍觀群眾的注目下,一路噴灑著醇香的皇臺美酒,引得人們的陣陣歡呼,大家用手去迎接,用舌去品嘗,酒香醉了涼州城,在歡聲笑語中,大家用最殷切的期盼和簡單直接的表達,滿含對皇臺真情。
皇臺不僅是皇臺人的皇臺,也是武威人的皇臺。這條代表皇臺的百米巨龍,出征多年,如同看社火的王女士說:“社火是我們從小就體驗參加的活動,說起涼州社火,腦海中首先想到的就是皇臺巨龍,摸龍頭,鉆龍身,來年討個好彩頭。這場社火演出大家已經等了三年,所以早早就約好了家人和朋友,感受一下春節(jié)期間的喜慶氛圍?!?/p>
皇臺巨龍騰飛,不僅為節(jié)日慶典狂歡添彩,更是皇臺向外界展示出一幕幕強大的皇臺力量,皇臺巨龍的背后,是皇臺人不為人知的堅守、責任和匠心,如同醇香的皇臺美酒,值得被看見、被品味。
匠心堅守,只為釀一杯美酒
由300多名皇臺員工組成的武威最大的社火隊伍中,有經驗豐富的釀酒師、有來自各地的經銷商、有永不言敗的銷售冠軍,有兢兢業(yè)業(yè)的一線工人... ...有工齡與廠齡一樣大的老師傅,也有風華正茂的大學生,也許沒有人比他們更懂得皇臺巨龍再次騰飛的艱辛,也沒有人比他們更了解皇臺匠人匠心堅守的意義。
皇臺酒具有悠久的釀造歷史和成熟的釀造工藝。一代代皇臺人通過“師傳徒”的形式,將釀酒技藝傳承下來,從原武威縣酒廠到現(xiàn)在的上市公司,距今已有70年的歷史。曾在1994年第二屆巴馬萬國博覽會上榮獲特別金獎,有“南有茅臺,北有皇臺”之美譽。
時代變遷、斗轉星移。自2019年,皇臺酒業(yè)啟動復興計劃,作為西北酒的代表,皇臺酒業(yè)一方面堅持純糧食釀造,匠心傳承老一輩皇臺人的釀酒技藝,另一方面深耕消費市場,積極研發(fā)新品,講好“新皇臺,老朋友”的故事,讓傳統(tǒng)技藝迸發(fā)出新活力。皇臺窖底原漿系列酒、鼎系列、賓系列連年榮獲中國酒類新品最高獎“青酌獎”、CMB烈性酒大獎賽金獎等多個大獎,這個成績的背后是一個個皇臺人的堅守與努力,更是皇臺酒業(yè)扎根實業(yè)的決心。
肩負責任,源于愛的深沉
皇臺巨龍不但線下“吸睛”無數(shù),武威社火也在各大社交平臺“霸屏”。百米皇臺巨龍的視頻不斷走紅網(wǎng)絡,引來網(wǎng)友如潮好評,真正的將武威帶到了全國觀眾的眼中。
皇臺酒一直是武威人的驕傲,是地處廣袤的河西走廊重鎮(zhèn)——甘肅武威的一張城市名片?!拔鞅钡谝患疑鲜芯破蟆薄案拭C第一酒”“隴酒典范”一個個皇臺故事被當?shù)乩习傩战蚪驑返馈T鴰缀螘r,本地人請客吃飯、人情往來喝的是皇臺,送的是皇臺,聊的也是皇臺,可以說,皇臺酒深得這片熱土的厚愛。
一個成立于1985年、上市于2000年的酒企,經歷數(shù)次股權變動,皇臺酒業(yè)已千瘡百孔,直至2019年,皇臺酒業(yè)迎來它的“白衣騎士”——盛達集團。盛達集團是甘肅知名的民營企業(yè),是甘肅民營企業(yè)中的納稅排頭兵。作為扎根在甘肅的企業(yè),盛達集團重視武威對皇臺的厚愛,也了解皇臺對武威的深情,深知企業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的社會責任相輔相成融為一體。自盛達集團入主以來,即便在艱難時日,皇臺“不落一個人,不掉一個隊”,更是不斷在吸納人才就業(yè),2022年納稅2800余萬元。
2022年,皇臺推出地方版“皇臺小酒系列”,是用地道的西北方言,勾勒出西北獨特的氣質。今天,武威與皇臺巨龍的雙雙出圈,是皇臺酒弘揚西北傳統(tǒng)文化的又一次很好的證明。
“無酒不成席”,酒在中國文化中,不僅是舌尖上的味道,也是無論大事小情餐桌上最好的見證,皇臺酒用心良品,值得被品味!
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