自疫情暴發(fā)以來，到如今的2023年已有三年時間，期間對以服務(wù)業(yè)為代表的第三產(chǎn)業(yè)深受其影響。線下店鋪關(guān)門歇業(yè)、產(chǎn)品零食積壓超市，無法及時售賣。雖然近期政策放開，但前期對市場的影響，不是一朝一夕便能恢復(fù)的。而作為國內(nèi)休閑食品行業(yè)知名品牌，金針菇深加工領(lǐng)域標(biāo)桿性企業(yè)，金大州的產(chǎn)品憑借色澤鮮美、脆嫩爽口、以及可以提高免疫力的優(yōu)質(zhì)性特點深受消費者喜愛。即使是在疫情期間，無論是線上還是線下，金大州產(chǎn)品爆款銷售，一度導(dǎo)致線下店鋪缺貨，線上店鋪也在持續(xù)的補充產(chǎn)品當(dāng)中。

　　品質(zhì)掌握在自己手里，只做優(yōu)質(zhì)好產(chǎn)品

　　金大州坐落于美麗的郫都區(qū)安德中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)，企業(yè)選取新鮮，綠色，口感飽滿的優(yōu)質(zhì)菌菇原料，結(jié)合四川風(fēng)味，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菌菇系列零食產(chǎn)品，深受四川本土人群的喜愛，并憑借良好的口碑在全國打下了廣泛市場基礎(chǔ)。隨著二十多年匠心運營，企業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大，現(xiàn)已有占地面積45余畝、價值8000萬元以上固定資產(chǎn)，并配備完整的現(xiàn)代化廠區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)化流水生產(chǎn)線，五套嚴(yán)格把關(guān)的品控班子來保證企業(yè)高產(chǎn)能、產(chǎn)品高質(zhì)量。

　　持續(xù)推出新品，新吃法更好玩兒

　　金大州現(xiàn)有產(chǎn)品以低熱量、高營養(yǎng)的菌菇類零食為主。而除了被消費者所熟知的金針菇系列外，在種類上更是擁有魔芋、素毛肚、筍尖、土豆片等多種零食系列，幾乎囊括了日常休閑零食的絕大部分。為了不囿于四川市場，金大州除售賣麻辣、香辣等傳統(tǒng)四川口味產(chǎn)品，還開發(fā)了燒烤、五香等口味產(chǎn)品，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，足以滿足多地市場消費升級需求。而且為了更加貼近年輕人的生活，金大州在外包裝上也更順應(yīng)潮流，研發(fā)的“心里話”系列讓更多社恐人士敢于表達(dá)勇敢社交。

　　對于消費者來說選擇金大州的理由很簡單。

　　金大州堅持匠心人工炒料：每一次產(chǎn)品的制作，金大州都堅持川派匠心手工炒料來煉制上等好油，正是這二十多年專注菌菇技術(shù)的堅持，才成就了金大州味道；

　　金大州對于加工工藝的精益求精：金大州采用五清五選的技術(shù)，將食材凍庫保存避免異物，維持食材的穩(wěn)定，再經(jīng)過三次滅菌，全面檢驗和創(chuàng)新研發(fā)技術(shù)，維持金大州產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定；

　　第三，食材好、食才好，金大州的美味源自食材本身：金大州精選菌蓋軟滑、菌柄脆嫩、菇味香濃的金針菇，搭配漢源花椒、七月朝天椒等多種香辛料，用綠色、新鮮、天然和匠心造就經(jīng)典美味。

　　無論是產(chǎn)品品質(zhì)，還是吃法玩法的創(chuàng)新，對于金大州來說，專注于優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的產(chǎn)品持續(xù)為消費者帶來美味優(yōu)質(zhì)的休閑零食，是成為中國菌類深加工食品持續(xù)領(lǐng)跑者的必經(jīng)之路。

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