三年疫情各行各業(yè)均受到了不同程度的沖擊與挑戰(zhàn),一方面是全球供應(yīng)鏈中斷、生產(chǎn)力減弱、勞動成本增加等客觀存在,另一方面消費(fèi)者的消費(fèi)心理和需求更出現(xiàn)了明顯變化。這也意味著品牌想要穩(wěn)健發(fā)展順應(yīng)市場趨勢,推動創(chuàng)新,積極擁抱變化是關(guān)鍵。
12月14日,穎通集團(tuán)攜手凱度中國共同發(fā)布《2022中國香水行業(yè)研究白皮書》,此次是穎通再次攜手凱度結(jié)合最新數(shù)據(jù)與消費(fèi)者調(diào)研資料對香水行業(yè)進(jìn)行的全面深度梳理,并首次與海內(nèi)外專家展開協(xié)同合作,國際調(diào)香大師Jean-Claude Ellena先生、Maison 21G品牌創(chuàng)始人Johanna Monange女士、Creed品牌CEO Sarah Rotheram女士、聞獻(xiàn)DOCUMENTS創(chuàng)始人孟昭然先生、Santa Maria Novella品牌CEO Gian Luca Perris先生、拉加代爾集團(tuán)亞太區(qū)副總裁蔡福明等均參與了白皮書3.0撰寫期間的訪問環(huán)節(jié)。繼2020、2021連續(xù)兩年成功發(fā)布白皮書后,作為全新香水白皮書3.0,其在深入分析當(dāng)前市場環(huán)境同時(shí),從消費(fèi)趨勢洞察到商業(yè)玩法變革,從營銷創(chuàng)新到數(shù)字化加持,對整體行業(yè)進(jìn)行多維度解讀。身處香水這個(gè)藍(lán)海行業(yè),如何更好的與用戶對話,如何把握消費(fèi)升級趨勢,這些問題在白皮書中都能找到答案。
2022中國香水行業(yè)研究白皮書
宏觀市場的機(jī)遇與挑戰(zhàn)帶來的消費(fèi)改變
疫情帶來的不僅是“審慎消費(fèi)”,在消費(fèi)者的消費(fèi)預(yù)期受到多種不確定性因素影響的同時(shí),人們對心理健康的重視程度也在不斷升級。此次香水白皮書3.0中消費(fèi)者調(diào)研顯示,85%的消費(fèi)者相比疫情前更關(guān)注身心健康?!扒榫w療愈”的價(jià)值逐漸受到更多關(guān)注。
情緒價(jià)值的放大無疑改變了過去傳統(tǒng)消費(fèi)者的消費(fèi)訴求,換言之,香水在當(dāng)下的商品價(jià)值被賦予了更多的情感因素。香水白皮書3.0中的數(shù)據(jù)顯示,在選擇及使用香水或香氛類產(chǎn)品的原因方面,選擇讓自己開心愉悅的達(dá)到67%,美麗自信達(dá)到61%,放松達(dá)到58%,安全感達(dá)到34%。由此可見,無論男女,情緒價(jià)值都成為了選擇香水的重要因素。其中,女性更關(guān)注香水帶來的“情緒治愈感”;男性則更期待通過香水進(jìn)行“情緒表達(dá)”。
從氣味嗅覺帶來的心理愉悅感,到通過購物犒勞自己,隨著情緒價(jià)值逐步放大,如今的香水消費(fèi)已經(jīng)是一種提升儀式感、緩解情緒焦慮的趨勢所在,即消費(fèi)需求升級為情緒消費(fèi)。消費(fèi)者在注重產(chǎn)品的使用價(jià)值、質(zhì)量、舒適度等基本需求之外,更看重消費(fèi)時(shí)的情感需求和心里滿足。隨著消費(fèi)者觀念從功能性消費(fèi)到情緒消費(fèi)的轉(zhuǎn)變,情感逐漸成為消費(fèi)者與品牌之間的重要紐帶。
伴隨消費(fèi)者對環(huán)保的重視持續(xù)增加,“綠色”“有機(jī)”“純凈”“天然”等概念,關(guān)注度明顯提升。尤其是中國消費(fèi)者,相較以往更加重視可持續(xù),關(guān)注消費(fèi)行為對環(huán)境的影響,并將其作為消費(fèi)考慮的主要因素之一。埃森哲《2021 China ConsumerInsight Post COVID19FY22-CN》報(bào)告顯示,77%的中國受訪者表示環(huán)境正成為更加重要的議題,這一比例明顯高于全球受訪者。面對可持續(xù)、可降解的天然環(huán)保消費(fèi)成為全球消費(fèi)共性的現(xiàn)狀,品牌價(jià)值及產(chǎn)品標(biāo)簽均會受此影響,在品牌語言溝通及產(chǎn)品研發(fā)更迭上都趨向于這一核心命題。
聚焦國內(nèi)香水市場新態(tài)勢
整體來看,2022年中國香水整體市場仍呈現(xiàn)較為理想的發(fā)展態(tài)勢。近幾年,消費(fèi)者用香頻率加速增長。自2017年起,中國香水市場年均同比增長率為26.8%,市場增速明顯,越來越多的消費(fèi)者選擇通過香水提升個(gè)人形象,并更愿意將香水的使用融入到日常生活場景中。
在香水消費(fèi)方面,國際商業(yè)大牌仍為主流。一方面,香水在西方有豐厚的歷史土壤,成熟的產(chǎn)品研發(fā)、品控鏈路以及多元、前沿的創(chuàng)新香調(diào)等都是國際品牌的優(yōu)勢;另一方面,受歷史因素影響,國內(nèi)香文化存在傳承斷層,中國傳統(tǒng)香學(xué)被認(rèn)可、保留下來的只有香料在醫(yī)藥上的應(yīng)用以及原始的宗教祭祀等少部分內(nèi)容。多方面原因影響下,使得西方外來香水品牌在普通用香人的認(rèn)知中占有較高地位,形成了較為穩(wěn)定的西方香水品牌消費(fèi)習(xí)慣。
歐睿數(shù)據(jù)顯示,國際商業(yè)大牌如迪奧(Dior)、香奈兒(Chanel)仍是市場主流;其他知名國際大牌在中國市場增速迅猛,如圣羅蘭(Yves Saint Laurent)、湯姆·福特(TOMFORD)等;以祖馬龍(Jo Malone)、蒂普提克(Diptyque)、愷芮得(Creed)等為代表的沙龍香品牌同樣表現(xiàn)強(qiáng)勁。隨著中國消費(fèi)水平升級,眾多國際香水品牌紛紛加碼進(jìn)入中國市場。僅2022年上半年,就有擁有800年歷史的意大利傳奇沙龍香品牌圣塔瑪利亞諾維拉(Santa Maria Novella)、主打綠色環(huán)保理念的美國沙龍香品牌克霖(CLEAN)等國際知名品牌,宣布正式進(jìn)軍中國市場。
Santa Maria Novella-小蒼蘭古龍水”
隨著嗅覺經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,不少本土香氛新品牌也紛紛涌現(xiàn),國內(nèi)本土香水賽道持續(xù)升溫。企查查數(shù)據(jù)顯示,自2017年以來,中國香氛企業(yè)注冊量顯著增長,目前相關(guān)企業(yè)注冊量已超過2000家。而隨著文化自信日益增長,國潮消費(fèi)新經(jīng)濟(jì)崛起,國產(chǎn)香水、香氛品牌立足于我國深厚的歷史文化,從傳統(tǒng)文化中汲取靈感,并在氣味、品牌故事、包裝設(shè)計(jì)等方面與東方美學(xué)創(chuàng)意相融合,小眾設(shè)計(jì)、獨(dú)特賣點(diǎn)的中國香逐漸吸引了越來越多年輕消費(fèi)者關(guān)注。
如今,香水正在逐步深入中國消費(fèi)者的日常生活。中國消費(fèi)者開始借助香水滿足自己的個(gè)性化表達(dá),這種趨勢主要體現(xiàn)在香味香調(diào)的選擇上。受東方文化影響,清雅的淡香調(diào)更易得到國人喜愛,“穿輕香”帶來的意境符合國人一貫的含蓄與內(nèi)斂。而隨著性別風(fēng)格融合漸成趨勢,中性香調(diào)成為越來越多年輕消費(fèi)人群的選擇。對于年輕消費(fèi)者而言,他們更偏好通過與眾不同的香味彰顯自己的性格,追求個(gè)性獨(dú)特,拒絕“泯然眾人”。由此可以看出,消費(fèi)者在香味香調(diào)的選擇方面正在呈現(xiàn)多樣化、個(gè)性化、場景化的特征,這對品牌在產(chǎn)品方面提出了進(jìn)一步要求。
消費(fèi)需求持續(xù)升級品牌如何保持迭代探尋增長新動能
隨著中國消費(fèi)者對香水認(rèn)知度的提高,香水消費(fèi)已逐步由“品牌導(dǎo)向”轉(zhuǎn)向“價(jià)值導(dǎo)向”,而全球市場數(shù)字化進(jìn)程的不斷推進(jìn),香水與科技的結(jié)合也將成為一大看點(diǎn),在數(shù)字化的加持下,如何建立深度溝通,強(qiáng)化品牌與消費(fèi)者的關(guān)系成為重要課題。面對眾多機(jī)遇與挑戰(zhàn),香水行業(yè)需要在產(chǎn)品、渠道及營銷玩法等各方面積極應(yīng)對,承接并適應(yīng)消費(fèi)者不斷升級、變化的需求。
產(chǎn)品方面,品牌緊跟市場趨勢,根據(jù)消費(fèi)者需求,不斷挖掘、開發(fā)產(chǎn)品新價(jià)值。在香味香調(diào)方面,品牌需重視消費(fèi)者關(guān)注的情緒療愈價(jià)值、去性別化以及中式香元素融合;在成分/功能方面,天然成分成為品牌關(guān)注重點(diǎn),可回收的瓶身、包裝及可續(xù)補(bǔ)充的設(shè)計(jì)也在持續(xù)推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展;在包裝方面,有趣好玩、可定制化、強(qiáng)互動性、去包裝化及經(jīng)典延續(xù)則成為品牌創(chuàng)新方向。
渠道方面,如今線下渠道仍為主力,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,線下渠道銷售仍占比近7成。而受到疫情影響,近幾年線上渠道銷售占比也有所提升,新興電商平臺的加持下,更是進(jìn)一步拓寬了線上渠道增長空間。對于品牌來說,未來的理想狀態(tài)是通過科技創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)線上線下無縫對接,為消費(fèi)者提供線下體驗(yàn)同時(shí),也能夠做到線上購物、送貨到家,完成“人、貨、場”一體化融合建設(shè),達(dá)到以多樣化渠道滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求的目的。
營銷方面,品牌在放大香水的情緒價(jià)值同時(shí),需要讓消費(fèi)者更加直觀地感受到情緒信息。通過持續(xù)輸出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的情緒共鳴,以多種形式的內(nèi)容獲得消費(fèi)者心理上的認(rèn)同。深入挖掘消費(fèi)者興趣點(diǎn),以興趣為切入,打造跨界創(chuàng)意聯(lián)名,突破圈層,拓展消費(fèi)群體。此外,把握節(jié)日節(jié)點(diǎn),打造更具儀式感及本土特色的“專屬限定”,更深層次地滿足消費(fèi)者的情感訴求。
在從產(chǎn)品、渠道、營銷等方面保持迭代的過程中,品牌對數(shù)字化的探索也從未停歇。數(shù)字化智能調(diào)香系統(tǒng)以及數(shù)字化香水信息平臺的出現(xiàn),不僅讓調(diào)香變得“可視化”,快速高效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)意,有效縮短新品研發(fā)周期,更能夠方便消費(fèi)者快速、清晰地了解產(chǎn)品信息,縮短決策路徑。
把握消費(fèi)升級核心點(diǎn)穎通迎合行業(yè)發(fā)展趨勢持續(xù)升級賦能
探索香水行業(yè)消費(fèi)趨勢升級與變化,挖掘全新增長點(diǎn),與行業(yè)人士共同推進(jìn)中國香水行業(yè)繁榮發(fā)展是穎通堅(jiān)持與知名咨詢公司聯(lián)合發(fā)布香水白皮書的初衷。在深耕香水行業(yè)的同時(shí),穎通集團(tuán)依托自身全渠道核心優(yōu)勢,針對不斷變化的消費(fèi)者需求,持續(xù)升級數(shù)字化創(chuàng)新營銷,加速推進(jìn)線上線下互相融合。具體來看,穎通集團(tuán)打造百貨/購物中心、現(xiàn)代通路、全網(wǎng)電商、免稅渠道四位一體的全渠道營銷格局,最大程度觸達(dá)消費(fèi)者,致力于為消費(fèi)者提供更多元化的消費(fèi)服務(wù)體驗(yàn)。
在行業(yè)發(fā)展新形勢下,面對消費(fèi)者對香水情緒價(jià)值的逐步提升,穎通集團(tuán)依托對市場的敏銳洞察,將情緒價(jià)值、個(gè)性主張注入品牌、產(chǎn)品中,通過豐富的形式,持續(xù)傳遞給消費(fèi)者,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)破圈營銷及擴(kuò)大品牌滲透力。
此次《2022中國香水行業(yè)研究白皮書》的發(fā)布,穎通集團(tuán)希望為業(yè)界探索嗅覺經(jīng)濟(jì)新趨勢提供具有價(jià)值的參考,把握消費(fèi)趨勢,洞察中國香水商業(yè)新增長方向。未來,穎通集團(tuán)也將始終堅(jiān)持以“滿足消費(fèi)者對精致美好生活的追求”為使命,持續(xù)深耕市場,擁抱趨勢變化,與行業(yè)合作伙伴們一起攜手同行,共同推動中國香水行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,共創(chuàng)共享共贏。
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