進入12月，即將迎來一年中最冷的時段。天氣瞬間轉(zhuǎn)冷，人體需要消耗大量的能量來維持身體所需，所以每日的碳水補充來為身體提供能量是非常必要的，因此步入深冬，身體就會更加渴望碳水攝入。而對于糖尿病患者來說，冬季更可謂是個“多事”的季節(jié)，除了需要穩(wěn)定血糖及預(yù)防心血管問題外，飲食也是要格外重視，既要保證身體所需能量攝入，又要防止熱量等攝入過多影響血糖波動。

　　冬季血糖波動大糖友需嚴格控制“三高”

　　冬季血糖容易升高，一是因為冬季氣溫降低，刺激人體交感神經(jīng)，導(dǎo)致免疫功能降低，抵抗力下降，刺激腎上腺素分泌增多，肌肉對葡萄糖攝取減少，最終導(dǎo)致血糖升高。二是因為天氣寒冷，人們參與活動減少但食欲又大增，攝入過多同時能量消耗少便會使得血糖升高。

　　同時，冬季因為血管收縮，也正是心血管病發(fā)病的高峰期，而糖尿病可以說是心血管病的等危癥，臨床上糖尿病人發(fā)生冠心病的幾率比非糖尿病患者要高2-4倍。因此，糖尿病人在冬季要尤其要控制好血糖、血壓、血脂等多種危險因素。

　　一項著名的英國糖尿病研究表明，糖化血紅蛋白值(國際上公認的糖尿病監(jiān)控“金標準”)每降低1%，可以使糖尿病相關(guān)死亡幾率減少21%，心肌梗塞和中風(fēng)幾率分別減少14%和12%，微血管并發(fā)癥減少37%。因此控制血糖很大程度上就減少了心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險率。

　　從吃飽吃好到吃對幫助糖友實現(xiàn)“米飯自由”

　　尤其進入冬季，不少糖友開始“冬令進補”，但殊不知藥補不如食補，日常飲食吃對了往往有潤物細無聲的作用。在過去，人們經(jīng)歷饑餓因此只求“吃飽”。到后來，條件富裕生活水平提高后只想“吃好”。而現(xiàn)在，因為胡吃海塞讓身體負擔(dān)變重，人們開始追求要吃得更健康更科學(xué)，“吃對、吃的講究”更為重要。

　　越來越多的人開始意識到藥補不如食補，以食養(yǎng)身才是最健康的養(yǎng)生方式。

　　而對于糖友來說，“食養(yǎng)”最重要的就是好好吃飯。不少糖友對于“吃飯“存在一個誤區(qū)，認為只要米飯主食少吃甚至不吃就能避免血糖升高問題。但其實，吃多吃少都會影響血糖波動，吃多了米飯中的碳水化合物會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，易使血糖升高；吃少了或不吃，作為人體三大營養(yǎng)素之一的碳水化合物攝入不足，同樣會使血糖發(fā)生異常。但是糖友也不用談米飯色變，考慮到廣大糖友的實際需求，“稻院士”低升糖功能性大米因此應(yīng)運而生，幫助高糖人群真正實現(xiàn)“米飯自由“。

　　“稻院士”傳遞藥食同源&稻米食養(yǎng)的健康生活理念

　　什么是功能性稻米？功能性大米(Functionalrice)是指具有特定營養(yǎng)保健功能的大米，即不僅適宜普通人群，更有益于特定人群不以治療為目的食用，調(diào)節(jié)機體功能。我們?nèi)粘z入的所有食物都會引起體內(nèi)血糖變化，GI值作為衡量食物對于餐后血糖反應(yīng)的影響，能夠反映食物升高血糖的能力?！暗驹菏俊甭?lián)合江蘇省農(nóng)科院獨家研發(fā)的專利米種“建康1號”正是可以減緩餐后血糖升速的功能性米種，低升糖指數(shù)大米屬于低GI食物(GI值≤55權(quán)威認證)生態(tài)種植天然食材，在胃腸中停留時間長，消化慢吸收低，餐后血糖升速慢波動小，既可防止餐后高血糖也可以防止饑餓引發(fā)的低血糖。0添加且拒絕深加工，通過適度加工技術(shù)保留下稻米的原養(yǎng)層物質(zhì)，實現(xiàn)每日優(yōu)質(zhì)碳水能量供應(yīng)。

　　我們?nèi)粘z入的所有的食物都會引起體內(nèi)血糖的變化，而這個變化的高低指數(shù)就是GI值，區(qū)分食物GI值的的高低就取決取決于攝入后糖分糖吸收的快慢和多少。「稻院士」低升糖指數(shù)大米在胃腸中停留時間長，低吸收、消化慢吸收低，引起餐后血糖升速慢波動反應(yīng)小，避免了餐后血糖的劇烈波動，是一款適用于高血糖人群的健康主食。

　　“稻院士”致力于功能性稻米專研開發(fā)，不斷探尋發(fā)現(xiàn)稻米潛在的慢升糖功能，歷經(jīng)數(shù)年潛心培育、科技研究及權(quán)威醫(yī)學(xué)機構(gòu)專業(yè)臨床驗證。遵循藥食同源的理論，通過研發(fā)與人體微營養(yǎng)調(diào)節(jié)相關(guān)，與高血壓、糖尿病和腎臟病人群的營養(yǎng)干預(yù)和營養(yǎng)支持相關(guān)的功能稻米產(chǎn)品，將水稻由傳統(tǒng)“糧食作物”提升為“糧食、經(jīng)濟兼顧型”作物，對提高稻米的附加值、豐富稻米文化內(nèi)涵具有重要意義。給高血糖人群帶來健康主食的同時，也旨在傳達稻米食養(yǎng)的健康生活理念。

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如稿件版權(quán)單位或個人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。