通過與ChefsToChefs合作,別樣肉客將進(jìn)一步擴大其在中國酒店餐飲行業(yè)的覆蓋率
全球植物肉先鋒品牌別樣肉客(BeyondMeat,Inc.,納斯達(dá)克代碼:BYND)今日宣布與中國知名酒店餐飲渠道解決方案提供者之一的ChefsToChefs建立合作關(guān)系,成為該平臺第一家植物基蛋白產(chǎn)品合作伙伴。
在合作的框架下,雙方將在今后共同為ChefsToChefs的酒店餐飲行業(yè)客戶提供更多植物基蛋白產(chǎn)品選擇,并使用別樣肉客美味且有益的產(chǎn)品定制多種植物基創(chuàng)意食譜,涵蓋別樣肉客植物基漢堡牛肉餅(別樣漢堡,The Beyond Burger?)、別樣肉客植物基牛肉糜(別樣牛肉?,Beyond Beef?)、別樣肉客植物基豬肉糜(別樣豬肉?,Beyond Pork?)、別樣肉客植物基豬柳餅,及別樣肉客植物肉醬在內(nèi)的一系列本地生產(chǎn)的產(chǎn)品。
別樣肉客中國區(qū)總經(jīng)理楊育宜(JeremyYeo)先生表示:“我們很高興能與ChefsToChefs合作,為中國的餐飲行業(yè)品牌帶來別樣肉客美味和營養(yǎng)的產(chǎn)品,并將植物蛋白更好地推廣到本地餐飲場景里。我們的團隊將與ChefsToChefs的餐飲專家緊密合作,通過運用我們的植物蛋白產(chǎn)品,攜手開發(fā)貼合本地客戶和消費者味蕾的一系列獨特食譜。”
ChefsToChefs創(chuàng)始人麥克·云斯特(MaikJuengst)先生則表示:“能與全球植物肉引領(lǐng)者別樣肉客共同合作,我們感到十分榮幸。作為一個在行業(yè)內(nèi)有十多年經(jīng)驗的品牌,我們致力于為餐飲行業(yè)品牌提供多樣化創(chuàng)意解決方案,并且看到了在中國提升植物蛋白的真正契機。通過和別樣肉客的合作,我們希望能為酒店餐飲客戶提供高品質(zhì)且美味的植物基佳肴,包括一系列使用別樣肉客激動人心的產(chǎn)品制成的預(yù)先烹制的和即食的成品菜式選擇?!?/p>
作為頂級創(chuàng)意餐飲和概念解決方案的供應(yīng)商,ChefsToChefs擁有獨立的研發(fā)設(shè)施,并在全國20余個設(shè)施進(jìn)行生產(chǎn),攜手不同領(lǐng)域、不同國家的廚師,提供逾2,500種創(chuàng)意餐點選擇,從開胃菜到主菜再到甜品應(yīng)有盡有。
今年,別樣肉客亦宣布與羅森、德克士等品牌建立了激動人心食品服務(wù)合作。偏好居家烹飪的消費者,也可以從城市超市、山姆會員店等線下零售渠道,以及京東、天貓和拼多多三大電商渠道,購買別樣肉客的產(chǎn)品。
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