又是一年夏已至，在這陽(yáng)光明媚的夏日，誰(shuí)能拒絕一口美味的甜品呢？不過(guò)，雖然甜品琳瑯滿目，但既迎合夏日的氛圍，又輕甜解膩的甜品并不多，最近元祖推出的慕思蛋糕，在保留清甜可口的同時(shí)，也做到了減糖不減味，輕甜更享受。

　　慕思蛋糕減糖又美味

　　慕思英文名為mousse，在法語(yǔ)里有泡沫的意思。作為一種奶凍式甜品，它不僅可以直接吃也可以做蛋糕的夾層；通常，我們會(huì)加入奶油與吉利丁做成濃稠凍狀，再添加風(fēng)味劑來(lái)增添它的口味。而烘焙大師們也擅長(zhǎng)在奶油中增加輔料，從而改變蛋糕的外形、色澤、結(jié)構(gòu)，讓慕思的口味變化更豐富，更自然純正。

　　元祖的慕思蛋糕，有著獨(dú)到的制作特點(diǎn)。元祖慕思主要采用的是以牛皮為主的吉利丁粉，在工廠里稱量攪拌均勻后，制作出慕思蛋胚。除了吉利丁外，元祖慕思還適當(dāng)加入不同的慕思風(fēng)味元素，有果茸/果醬類、芝士類和巧克力類等。富含多種不同口味，滿足不同顧客的需求，和蛋胚一起組裝食用時(shí)，顯得慕思口感更多層而豐富。

　　元祖慕思蛋糕：輕食無(wú)負(fù)擔(dān)

　　在炎炎夏日，一口清甜美味，不僅清涼解暑，而且回味無(wú)窮。元祖慕思蛋糕，主打微甜、減糖的夏日特色，是不可多得的夏日打卡單品！

　　果味慕思，優(yōu)化新升級(jí)。由水果果醬制作而成的慕思蛋糕，是元祖慕思蛋糕主打的一大特色。在經(jīng)過(guò)配方升級(jí)，優(yōu)化后的水果慕思蛋糕，不僅口感更豐富，而且元祖慕思主要用果醬代替白砂糖，微甜不膩味，輕甜更享受。莓果口味慕思，采用了新西蘭奶油、草莓果醬和覆盆子果醬調(diào)制成慕思層，其味道酸甜清新，飽含真實(shí)草莓顆粒；除此外，藍(lán)莓口味慕思主要采用新西蘭奶油、藍(lán)莓果肉果醬調(diào)制出來(lái)的慕思蛋糕，既保留了藍(lán)莓的酸甜適口，外表也如照紅妝般鮮郁濃烈。

　　芝奶呼呼，減糖不減味。由正宗的新西蘭奶油，搭配純正的奶油干酪，其中包裹著由核桃顆粒調(diào)制而成的慕思層，不僅蛋糕層次分明，而且口感更輕綿。在經(jīng)過(guò)精心研制過(guò)后，元祖的芝士口味蛋糕，既做到了保留其原有口感，在用糖的比例上也做了調(diào)整——減糖比例大于40%，真正做到了減糖、微甜，輕食無(wú)負(fù)擔(dān)。

　　作為精致禮品名家，元祖慕思蛋糕的制作一如既往符合自身定位。獨(dú)特外形設(shè)計(jì)，搭配上精心制作的慕思蛋糕，哪怕只是看一眼，也是一場(chǎng)視覺(jué)的享受。而豐富口感的內(nèi)里，口味多樣不重復(fù)，減糖微甜更美味。在視覺(jué)、味覺(jué)的雙重加持下，元祖慕思蛋糕，不得不說(shuō)是夏日輕甜食品的一大選擇！

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容為本網(wǎng)站轉(zhuǎn)自其它媒體，相關(guān)信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)，亦不代表本網(wǎng)站贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如稿件版權(quán)單位或個(gè)人不想在本網(wǎng)發(fā)布，可與本網(wǎng)聯(lián)系，本網(wǎng)視情況可立即將其撤除。