“從小喝到大”、“值得信賴”、“口感順滑、奶味濃郁”、“卡士酸奶真是人間美味”……這是眾多消費(fèi)者給卡士貼上的標(biāo)簽??梢哉f(shuō),陪伴一代人成長(zhǎng)的卡士,已經(jīng)成為了眾多消費(fèi)者首選的高端低溫酸奶品牌。
憑借不斷的創(chuàng)新研發(fā)和精益求精的質(zhì)量管控,卡士已在低溫酸奶領(lǐng)域深耕23年,打造出不同功能類型產(chǎn)品,以滿足不同消費(fèi)者的細(xì)分需求。有消費(fèi)者表示:“比起酸奶本身,卡士更是健康美好生活的見(jiàn)證?!?/p>
滿足細(xì)分群體訴求,以匠心打造多元產(chǎn)品矩陣
也許足夠嚴(yán)苛,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品才經(jīng)得起被“信賴”。像打磨“藝術(shù)品”一樣,卡士每款產(chǎn)品的背后都深藏對(duì)不同需求的深入洞察與思考。餐后一小時(shí)作為卡士旗下王牌產(chǎn)品,出廠時(shí)含100億乳雙歧桿菌(即雙歧桿菌C-I),能更好呵護(hù)腸道健康。產(chǎn)品更榮獲“2022國(guó)際頂級(jí)美味獎(jiǎng)”,獲世界級(jí)美食專家推崇。
其中,卡士007益生菌家庭裝酸奶歷經(jīng)多年研發(fā)打磨,專為中國(guó)家庭量身打造,7種益生菌滿足全家人需要,成為“2022國(guó)際頂級(jí)美味獎(jiǎng)”國(guó)內(nèi)唯一榮獲三星獎(jiǎng)?wù)碌募彝パb低溫酸奶。在第三屆(2020-2021)iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)的角逐中,更是從數(shù)百件產(chǎn)品中脫穎而出,獲得了iSEE綜合創(chuàng)新獎(jiǎng)。
更多元的菌種、更獨(dú)特的風(fēng)味、更豐富的營(yíng)養(yǎng)和更健康的成分,卡士越來(lái)越成為萬(wàn)千家庭的首選酸奶品牌。目前,卡士已成功打造主打形體管理的“YO KEEP”、富含7種益生菌的家庭裝酸奶“007”、0蔗糖0代糖的“斷糖日記”等多系列酸奶產(chǎn)品。
以多元產(chǎn)品矩陣為基點(diǎn),卡士被不斷融入到消費(fèi)者日常生活場(chǎng)景中:被送上高級(jí)餐廳的桌上,帶入白領(lǐng)的辦公室,寶媽在商超給孩子采購(gòu),減肥人士定期囤它當(dāng)晚餐……
建立一站式產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)淮,將體系化和精細(xì)化管理進(jìn)行到底
對(duì)卡士來(lái)說(shuō),始終將食品安全作為產(chǎn)品的底線,并通過(guò)質(zhì)量管理的體系化和精細(xì)化,不斷為底線劃定更高的標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)斥巨資整合全產(chǎn)業(yè)鏈,卡士早已將質(zhì)量管理列入新常態(tài),從產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、供應(yīng)商準(zhǔn)入、生產(chǎn)加工以及儲(chǔ)運(yùn)等方面,均實(shí)現(xiàn)了“一站式”嚴(yán)格把控,在工廠建設(shè)方面對(duì)標(biāo)全球高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、功能布局、技術(shù)路線及產(chǎn)線配置。
在供應(yīng)商選擇上,卡士堅(jiān)持“凡質(zhì)量、安全不達(dá)標(biāo)的一票否決制”及“年度再評(píng)估不達(dá)標(biāo)取締供應(yīng)資格”等制度,嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量。
在質(zhì)量管理方面,卡士堅(jiān)持“HACCP+ISO9001”雙體系管理的模式,每個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量分析點(diǎn)高達(dá)100多項(xiàng),每批產(chǎn)品至少經(jīng)過(guò)12道檢驗(yàn)方可出廠,一款酸奶從原料、過(guò)程到成品的放行檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控項(xiàng)目達(dá)400余項(xiàng),遵守法律法規(guī)要求,確保產(chǎn)品品質(zhì)和安全。
在冷鏈物流環(huán)節(jié)上,卡士23年以來(lái)堅(jiān)持打造專屬冷鏈系統(tǒng),建立了完善的儲(chǔ)運(yùn)冷鏈質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),明確規(guī)定了儲(chǔ)運(yùn)方和經(jīng)銷商的準(zhǔn)入門檻,配備GPS車輛定位和云監(jiān)控平臺(tái)對(duì)冷鏈溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)在線監(jiān)控,確保產(chǎn)品全程2-6℃冷藏保存。
不僅是一杯酸奶,更是健康美好生活的見(jiàn)證
伴隨消費(fèi)升級(jí)的深入,人們對(duì)于生活品質(zhì)的要求也有了進(jìn)一步提升。消費(fèi)者也在通過(guò)行動(dòng)反哺卡士,衍生出專屬于卡士的“酸奶文化”,他們自稱“卡士人”,將卡士酸奶玩出了新花樣。
“情人節(jié)的早餐尤其豐盛,老爸親手做的醬牛肉、炸黃花魚(yú)還有醬肘子,我和先生兩人吃得非常飽。飯后每人各來(lái)一瓶餐后一小時(shí),絲滑助消化。”
“超級(jí)喜歡卡士酸奶的!這次想用007無(wú)蔗糖酸奶為家里人做煎酸奶塊,小孩子都可喜歡吃啦!”
“自己懷孕了,營(yíng)養(yǎng)上絕對(duì)不能含糊。一日三餐中,碳水,蛋白質(zhì),蔬果,三大營(yíng)養(yǎng)素不可缺少。加餐更要考慮健康,我最愛(ài)卡士的斷糖日記了,無(wú)蔗糖無(wú)代糖,讓我孕期也能放心大膽吃?!?/p>
“家里有孩子老人的最少不了007益生菌家庭裝酸奶,富含7種益生菌,關(guān)鍵是口感超級(jí)贊,早餐必備,一瓶接一瓶,根本停不下來(lái)。”
“便秘星人最愛(ài)餐后一小時(shí)了,腸道通暢都靠它,關(guān)鍵是口感也超好!”超高品質(zhì)及美妙的口感享受,尤其是“三天改便看得見(jiàn)”的腸道呵護(hù)力,讓不少卡士粉都對(duì)其贊不絕口,成為三餐佐餐必備單品。
對(duì)于“卡士人”而言,卡士酸奶不僅僅是一杯酸奶,更是消費(fèi)者美好生活方式的一部分。
23年對(duì)產(chǎn)品的精心雕琢,讓卡士將消費(fèi)者對(duì)不同美好生活場(chǎng)景的暢想照入了現(xiàn)實(shí),成為千萬(wàn)家庭低溫酸奶的首選。同時(shí),卡士對(duì)品質(zhì)的不懈追求,也將中國(guó)低溫酸奶的品質(zhì)提升到了一個(gè)新高度。
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