近年來隨著人們生活水平的不斷提高和對健康生活的不斷追求，集成灶行業(yè)逐漸興起，很多集成企業(yè)為了迎合廣大的市場需求，不斷推陳出新，推出集成更多功能的集成灶產(chǎn)品。例如蒸烤一體集成灶。一臺蒸烤一體集成灶以一敵八。（油煙機(jī)+燃?xì)庠?蒸箱+烤箱+下柜+隔斷+移門+臺面）。蒸烤一體集成灶不僅功能齊全而且占地面積小，省錢、省時更省空間?；鹦侨酸槍鹘y(tǒng)廚房效率較低的痛點(diǎn)，于2021年發(fā)布了一系列新品集成灶，包括在剛剛過去的雙十一銷售火爆的30 系列蒸烤炸一體集成灶。

　　今天讓我們以火星人爆款產(chǎn)品30系列蒸烤炸一體集成灶為例來分析一下火星人集成灶有哪些大師級技術(shù)。

　　快蒸

　　俗話說的好，三分靠技術(shù)，七分靠火候。對于年輕人說，多數(shù)還處于廚房小白的階段。做菜講究快、準(zhǔn)、狠，沒有老一輩那種細(xì)工慢活，畢竟城市里工作節(jié)奏快，處處講究效率?；鹦侨?0 系列蒸烤一炸體集成灶，60L大容量四層同蒸，大容積箱體，升騰式加熱，四層蒸盤同時蒸，一次可蒸一桌菜，二十分鐘即享美味。

　　火星人蒸烤炸一體集成灶加熱管和風(fēng)扇輔助加熱，使腔內(nèi)蒸汽迅速提升至120 ℃高溫。蒸汽熱能轉(zhuǎn)換率提高，水分子運(yùn)動劇烈，勢能更大，能輕松穿透食材表面，直達(dá)內(nèi)部，熟得更快更容易，蹄髈牛腱蒸無不透，烹飪時間提速30%！

　　火星人蒸烤炸一體集成灶的淺嵌式結(jié)構(gòu)，蓄水少，加熱效率更快；不易積水，清潔方便，抹布一擦即凈。相比傳統(tǒng)下沉式蒸發(fā)盤，大大縮短了水沸騰時間，節(jié)省用水、用電的同時仍然保證充足的蒸汽發(fā)生量。

　　秒出活水大蒸汽，速蒸保持好口感！水箱至出水口管路更短，保證管路水源清潔，減少積水細(xì)菌滋生環(huán)境養(yǎng)成；出水口距離發(fā)熱盤遠(yuǎn)，水垢不會堵塞出水孔。保證溫場變化小，穩(wěn)定而有序的蒸汽量不斷輸出。30分鐘搞定三菜一湯，做飯就是這么快！

　　嫩烤

　　和傳統(tǒng)的明火燒烤或者電烤爐比較，蒸烤炸一體機(jī)特有的加濕烤、立體烤等保證了烤得更嫩更全面，完勝傳統(tǒng)烤具！

　　同樣是燒烤，火星人更霸道。使用火星人蒸烤炸一體集成灶，不用拜師求藝，在家也能做地道烤食！上、左、下三面加熱，共4根加熱管（上2+左1+下1）。四根加熱管，上加熱管采用M型環(huán)形設(shè)計，增加發(fā)熱面積，上下雙向高溫垂直熱場。150mm大葉風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)形成平行旋風(fēng)，熱場相互交疊，帶動熱流高速循環(huán)，實(shí)現(xiàn)全箱均溫同烤。烤的外酥里嫩，口感鮮嫩不干柴！帶濕度的蒸烤模式，在烤制的時候，底部的蒸汽發(fā)生器，會釋放少量水蒸氣，給食材適度的補(bǔ)充蒸汽，保證表皮不過溫而變焦糊，且給食材補(bǔ)水，留住食材肉汁或水分，爆汁嫩爽。既有蒸的原汁原味，也有烤制的焦香，咀嚼更帶層次感。

　　健康空氣炸

　　火星人30系列新品采用烤管結(jié)合熱風(fēng)功能，在蒸烤功能之上疊加空氣炸的功能，利用高速空氣循環(huán)技術(shù)，代替煎鍋里的高溫?zé)嵊?，使食物快速脫水，達(dá)到煎炸的效果，不需要添加植物油，不會產(chǎn)生油煙和有害物質(zhì)。不僅滿足了現(xiàn)代年輕消費(fèi)者對蒸、烤、炸多元化的烹飪需求，同時推動了火星人集成灶產(chǎn)品從煙+灶+蒸+烤，到煙+灶+蒸+烤+炸進(jìn)一步升級。

　　除了快蒸嫩烤健康空氣炸的優(yōu)勢以外，火星人蒸烤炸一體集成灶采用瓷膜防護(hù)內(nèi)膽，疏水疏油易清潔，經(jīng)久耐用好打理！內(nèi)膽采用304不銹鋼基材+納米陶瓷硅基涂層，不沾油，抗污易清潔。蒸烤模式烹飪后，殘留的油污、水漬可輕松擦拭，大大提高用戶的清潔便利度。

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