研究顯示,43%的人不會在家做飯。而不做飯原因,當(dāng)屬不會做、太麻煩,尤其對廚房新手來說,做飯更是“一看就會、一做就廢”,光是備食材就要大費周章,至于火候怎么把握、烤箱要不要預(yù)熱、熟度怎么判斷等繁瑣的流程,更直接勸退了廚藝新手。
而作為位居全球第一陣營、年營收超300億的海爾智家廚電的重要組成部分,在卡薩帝廚房里不會出現(xiàn)想吃美食不會做的問題,這也是越來越多的用戶選擇卡薩帝廚房的原因之一,數(shù)據(jù)顯示,截至8月卡薩帝廚電同比增幅173%。
9月27日,卡薩帝超級烤美食生態(tài)頻道上線啟動儀式,發(fā)布超級烤美食生態(tài)頻道。用戶想吃美食直接點擊銀河烤箱內(nèi)置程序“碼上買菜”即可下單,披薩、牛小腿等預(yù)制食材在家下單就能送貨上門。食材到家后,直接點擊對應(yīng)烤箱菜譜烤制,在家就能吃上大師菜。
只需2步,在家就能做出大師菜
以烤披薩為例,我們自己在家烤披薩,需要哪些步驟?我們得先去超市購買披薩胚,再回家查菜譜,烘烤的時候還得全程盯著烤箱,隨時調(diào)整溫度和時間,沒兩三個小時根本弄不完。而且一旦溫度設(shè)置不好,披薩不是烤過頭就是夾生不熟。
但在卡薩帝廚房,只需2步就能烤出意式薄餅披薩。在銀河烤箱上通過內(nèi)置程序購買披薩后,用戶只需按照平臺提供的定制菜譜,再將其放進(jìn)銀河烤箱等待即可??ㄋ_帝銀河烤箱首創(chuàng)300℃超高溫自熟技術(shù),可以實現(xiàn)高溫快烤,而且自動判斷披薩熟度、烤熟即停。等待3分鐘,一張意式薄餅披薩就出爐了。
硬件、生態(tài)共同布局,解決“吃”的問題
不同于傳統(tǒng)的廚電品牌,卡薩帝廚房不但擁有硬件能力,還擁有生態(tài)能力。在三翼鳥平臺的基礎(chǔ)上,卡薩帝廚房打通研發(fā)、食品工廠、生產(chǎn)、倉儲、冷鏈全流程,鏈接全球生鮮資源,融合國宴大師、俏江南等生態(tài)方,實現(xiàn)了從食材原產(chǎn)地到用戶餐桌的貫通與定制菜品的不斷更新。
依托GFC全球研發(fā)聯(lián)盟和“全球美食烹飪研究院”,卡薩帝銀河烤箱也從一臺高端硬件升級為了一端鏈接生鮮資源、一端鏈接飲食菜譜的核心網(wǎng)器,配合網(wǎng)器的定制開發(fā),實現(xiàn)持續(xù)迭代升級,為用戶不斷升級美食生活。
不僅如此,卡薩帝還通過對接三翼鳥保證了場景落地??ㄋ_帝七星級服務(wù)團(tuán)隊會根據(jù)用戶個性化需求,帶來前期設(shè)計、舊機(jī)換新、櫥柜改造等場景化廚房改造服務(wù),實現(xiàn)1家1定制。不僅有場景,更有落地方案,這意味著卡薩帝廚房已率先從高端廚電換道到高端廚房場景,擺脫賣硬件的銷售模式,打開持續(xù)高增長的新風(fēng)口。未來,這種模式或?qū)⒊蔀橐环N趨勢,為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級起到示范作用。
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