山東外事職業(yè)大學開學季“吃魚節(jié)”上演

　　竟說“高?！憋L味美，稻花落后鯉魚肥。在波光粼粼的兼濟湖上，捕魚工人撒下大網(wǎng)，活蹦亂跳的魚兒被拉上小船。9月13日，作為學校傳統(tǒng)的“保留項目”，一年一度的“吃魚節(jié)”又拉開了帷幕，邀請全校師生品嘗“舌尖上的鮮美校園”。

　　柴火燃燃，蔥姜大蒜，在學校餐廳北廣場上，被打撈上來的魚經(jīng)歷清洗、宰殺和切塊后，廚師們便開始了烹飪過程，紅燒、清蒸的口味滿足了來自五湖四海學子們的味蕾。由于今年新生眾多，學校隨機應變，一改食堂窗口領魚的形式，轉(zhuǎn)而支起熱氣騰騰的六口大鍋，讓同學們直觀地感受到學校對大家的暖心關懷。

　　捕撈的魚類均為學校養(yǎng)殖，兼濟湖水質(zhì)優(yōu)良，魚類在純天然、無污染的環(huán)境中自然生長，因此，魚肉格外鮮嫩，安全性也有保障，長期以來頗受師生好評。

　　據(jù)悉，今年的“吃魚節(jié)”將持續(xù)十天，預計捕撈近萬斤魚，每位學校教職工都收到一條鮮活的魚，學生們則可憑魚票在課余直接到北廣場領取大廚們精心烹飪的魚。

　　在現(xiàn)場，學生手持魚票排起了長隊，有學生表示，自己第一次參與“吃魚節(jié)”，魚的口味很好，希望明年還能吃到魚。

　　近年來，學校的各種福利不斷，自種自收的葡萄禮包、傳統(tǒng)節(jié)日的食品禮包和逐年增加的節(jié)日津貼，都體現(xiàn)出學校對全體師生濃濃的人文關懷，不僅有利于學校人才隊伍的建設，也起到凝心聚力的作用。

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