近日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第八次會(huì)議暨2021年中國乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行會(huì)議在南京舉行。大會(huì)上,伊利旗下產(chǎn)品金領(lǐng)冠榮膺“2020年度主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽”的最高獎(jiǎng)“質(zhì)量金獎(jiǎng)”。多年來,依托“智慧乳業(yè)”建設(shè),伊利借助數(shù)字化智能化技術(shù)推進(jìn)伊利奶粉產(chǎn)品創(chuàng)新和配方升級(jí),伊利奶粉金領(lǐng)冠正是其突出成果。
作為全球乳業(yè)5強(qiáng),伊利是最早開啟中國母乳研究的品牌之一。自2003年開始開展母乳研究以來,在千萬母乳營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)的支持下,借助數(shù)字化智能化等多種技術(shù),對(duì)母乳中的脂類、碳水化合物及其衍生物、核苷酸、微生物等進(jìn)行深入研究,研究范圍覆蓋了蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸、核苷酸、乳脂球膜、低聚糖和益生菌等多種母乳營養(yǎng)元素。截至目前,伊利共獲得“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”等在內(nèi)的五項(xiàng)核心配方專利和中外七項(xiàng)專利授權(quán)認(rèn)證。這些前沿成果,也被成功應(yīng)用于伊利奶粉金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品,并打造了中國專利配方。
基于伊利在母乳研究領(lǐng)域的持續(xù)投入和突破,伊利奶粉金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品不斷進(jìn)行配方升級(jí),為中國寶寶帶來更專業(yè)的營養(yǎng)加持。其中金領(lǐng)冠珍護(hù),還創(chuàng)新打造6維易吸收體系,包括二代OPO、“α+β專利蛋白”“專利核苷酸”、四倍進(jìn)口活性益生菌、臻稀乳脂球膜及乳源唾液酸。以更系統(tǒng)化的六大營養(yǎng)素配比,構(gòu)建更貼合中國寶寶需求的營養(yǎng)解決方案。
通過數(shù)字化智能化技術(shù),伊利實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國母乳的深入研究,和產(chǎn)品配方的持續(xù)升級(jí),打造了更適合中國寶寶的伊利奶粉。未來通過智慧乳業(yè)建設(shè),伊利將更好地集聚全球優(yōu)質(zhì)資源,為消費(fèi)者提供了更多元化、更高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),致力于“讓世界共享健康”。
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