元?dú)馍謴氐谆鹆?不過火的方式卻有些“不走尋常路”。元?dú)馍秩椴枰驗(yàn)橐粍t道歉公告，讓自己陷進(jìn)了“誤導(dǎo)宣傳”的輿論漩渦。

　　元?dú)馍肿鳛轱嬃闲袠I(yè)的新晉黑馬一直以來都冠以飲料行業(yè)“無糖引領(lǐng)者”“健康飲品新方式”的品牌形象示人。并且其在營銷宣傳上也不遺余力，在多部熱播劇以及如短視頻、社交媒體等流量平臺瘋狂植入，抬眼可見。其利用“0蔗糖”“0糖”“0脂”“0卡”等一系列彰顯健康的定位標(biāo)簽迅速在年輕群體中殺出一片天，且勢頭迅猛。據(jù)多家媒體報(bào)道，元?dú)馍值墓乐祪H5年時間便狂飆至500億，可見商業(yè)模式備受認(rèn)可。

　　只可惜元?dú)馍謪s在自己最擅長的賽場上“翻了車”。乳茶事件后，用戶群情激憤，但也不乏理性看客。其中比較有代表性的則是食品安全專家，微博知名食品安全博士、大v“鐘大廚在江湖”表示，將“0蔗糖”誤認(rèn)為“0糖”，企業(yè)與消費(fèi)者均有責(zé)任。元?dú)馍秩椴璧拇_不含蔗糖，但企業(yè)在明知消費(fèi)者對“0蔗糖”與“0糖”概念混淆不清的情況下，將“0蔗糖”作為宣傳主打，讓消費(fèi)者誤認(rèn)為其為“0糖”產(chǎn)品，從而忽視乳茶本身所必不可少的乳糖。同時，消費(fèi)者自身在“0蔗糖”“0糖”等概念上存在嚴(yán)重的認(rèn)知短板，將“0蔗糖”誤以為是“0糖”的都需要補(bǔ)課。

　　近年來，隨著大眾對健康的重視，抗糖、0糖、無糖的生活方式漸被推崇。無論是元?dú)馍诌€是整個食品行業(yè)都在打“0糖”飲料的生意。如果你以元?dú)馍秩椴璺嚨年P(guān)鍵詞“0蔗糖”搜索，會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)購平臺上的“0蔗糖”產(chǎn)品比比皆是。元?dú)馍秩椴鑳H僅是飲料行業(yè)乃至整個食品行業(yè)的以“0蔗糖”打“0糖”擦邊球的冒進(jìn)者之一。

　　想要不被誤導(dǎo)，弄清楚目前市面上宣稱的“0糖”“0蔗糖”背后的含義是十分有必要的。

　　目前市面上大部分宣稱的“0蔗糖”，的確是不包含“蔗糖”。但是，“0蔗糖”并不代表“0糖”，其中有可能包含乳糖，因?yàn)槿橹破分腥樘鞘潜厝淮嬖诘?。于此同時，也有可能含有果糖，這些都是含有熱量的糖，可以說與“0糖”完全不是等同概念。

　　另一個則是“0糖”概念:根據(jù)我國《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固體)或100mL(液體)，即可標(biāo)注為“無糖食品”，因?yàn)檫@么點(diǎn)糖對于能量攝入可以忽略不計(jì)。此外，那些喝起來甜甜的，成分表標(biāo)明只加了甜味劑又稱代糖，并且無其他糖份的飲料也可以說是“0糖”，因?yàn)樘鹞秳?代糖)本身只保留甜味不具備能量。

　　目前，就國家政策而言，是鼓勵低糖以及代糖食品的。在日本等其他發(fā)達(dá)國家，類似元?dú)馍帧吧墶焙蟮摹暗吞恰比椴杌蚴潜揪陀械摹?糖”產(chǎn)品均已被驗(yàn)證其領(lǐng)先性與成熟性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年無糖茶在日本茶飲的滲透率更是高達(dá)80%以上，相比日常含糖飲料，其的確都是更優(yōu)的選擇。產(chǎn)品本身的優(yōu)質(zhì)性以及已被驗(yàn)證的市場空間正是資本如此青睞元?dú)馍值闹匾颉?/p>

　　元?dú)馍秩椴枋录沧屛覀兛辞?，在行業(yè)信息差加速抹平的時下，越是新興的市場，不只是做出好產(chǎn)品，更重要的是傾聽與敬畏用戶。同時，面對新興市場的快速崛起，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管需及時跟上，消費(fèi)者才能少一點(diǎn)“被誤導(dǎo)”。

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