根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)估,我國(guó)植物蛋白飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已超過千億元。而隨著消費(fèi)者健康飲品理念的普及,植物蛋白飲品市場(chǎng)將成為廣闊的新藍(lán)海。風(fēng)口當(dāng)前,巨頭們爭(zhēng)相布局,新產(chǎn)品、新品牌如雨后春筍般出現(xiàn)。
面對(duì)市場(chǎng)變化,坐在植物蛋白飲品行業(yè)頭把交椅的養(yǎng)元飲品發(fā)展思路清晰,不斷推動(dòng)產(chǎn)品、研發(fā)、營(yíng)銷、渠道改革升級(jí),厚積薄發(fā)加速品牌高端化進(jìn)程。
潛心科研,助力產(chǎn)品迭代升級(jí)
科技不但是企業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力,還是提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要保障。養(yǎng)元飲品深知科技創(chuàng)新的重要性,多年來持續(xù)加大科研投入,形成完整的產(chǎn)學(xué)研一體化研發(fā)體系,以科技促進(jìn)產(chǎn)品迭代升級(jí)速度,優(yōu)化產(chǎn)品配置,贏得新一輪發(fā)展機(jī)遇。
據(jù)了解,養(yǎng)元飲品當(dāng)前已經(jīng)擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的六大技術(shù)研發(fā)平臺(tái)和1個(gè)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室,即中國(guó)輕工業(yè)核桃飲品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、河北省企業(yè)技術(shù)中心、河北省植物蛋白飲品發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)室、河北省核桃飲品工程技術(shù)研究中心、六個(gè)核桃院士工作站、六個(gè)核桃博士后科研工作站以及國(guó)際資質(zhì)互認(rèn)的CNAS實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)與江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院等國(guó)內(nèi)頂級(jí)科研院校強(qiáng)強(qiáng)合作,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的高度結(jié)合,形成了完成的產(chǎn)學(xué)研一體化研發(fā)體系。完善的科研體系,在保證養(yǎng)元飲品品質(zhì)的同時(shí),也為形成多品類產(chǎn)品矩陣奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2020年對(duì)于養(yǎng)元飲品來說,是新品爆發(fā)年,其根據(jù)不同消費(fèi)場(chǎng)景,持續(xù)推出多款高端產(chǎn)品,其中包括適合年輕消費(fèi)者的潮牌“六個(gè)核桃+”系列;可緩解焦慮的“卡慕寧”系列;綠色健康的“植物奶”、“植物酸奶”系列;針對(duì)餐飲、聚餐場(chǎng)景的智慧分享“1L利樂裝”系列以及最近推出的針對(duì)重度用腦人群的六個(gè)核桃2430等,打造了“全能式超級(jí)產(chǎn)品矩陣”,實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)場(chǎng)景的優(yōu)化升級(jí)。
在科研的持續(xù)助力下,養(yǎng)元飲品已經(jīng)完成了產(chǎn)品的迭代升級(jí),形成了多品類產(chǎn)品矩陣。同時(shí),為更好傳播產(chǎn)品理念,營(yíng)銷產(chǎn)品,養(yǎng)元飲品全面推進(jìn)渠道改革,線上線下同時(shí)發(fā)力,迅速占領(lǐng)消費(fèi)者心智,占領(lǐng)藍(lán)海市場(chǎng)。
全面推進(jìn)渠道改革,實(shí)現(xiàn)全域動(dòng)銷升級(jí)
隨著消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生了新的變化,銷售渠道也發(fā)生了重大的變革,因此企業(yè)必須針對(duì)自身實(shí)際情況,積極推進(jìn)渠道變革,才能適應(yīng)這一新變化。養(yǎng)元飲品主動(dòng)研究和順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,全面推進(jìn)渠道改革,完成多元化布局,在渠道創(chuàng)新上尋找增量。
從去年開始,養(yǎng)元飲品就已經(jīng)開始初步嘗試進(jìn)行渠道變革,其為了適應(yīng)新零售的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境,在線上電商、社區(qū)團(tuán)購等新興渠道進(jìn)行全新嘗試,成功實(shí)現(xiàn)拓展。
2020年受疫情影響,銷售渠道發(fā)生深刻變化,新興渠道持續(xù)發(fā)力,養(yǎng)元飲品市場(chǎng)情況,完成了線下線上營(yíng)銷革新。線下,養(yǎng)元飲品精耕傳統(tǒng)渠道,在做好線下KA、商超、傳統(tǒng)終端網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,做強(qiáng)社區(qū)店、水果店、便利店等終端網(wǎng)點(diǎn),做精市場(chǎng)存量。線上,養(yǎng)元飲品抓住電商直播這一新渠道,成立直播部,全面推動(dòng)渠道數(shù)字化變革。
同時(shí),養(yǎng)元飲品深度拓展新增市場(chǎng),持續(xù)做大線上電商、KOL紅人直播、社群團(tuán)購等新興渠道,打通線上線下營(yíng)銷壁壘,實(shí)現(xiàn)線上、線下、社區(qū)渠道的多向聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)了營(yíng)銷模式由深度分銷到全域動(dòng)銷的升級(jí)。
隨著植物蛋白飲品行業(yè)的不斷發(fā)展以及消費(fèi)者健康飲品理念的不斷普及,未來植物蛋白飲品將成為年輕消費(fèi)者最喜歡的飲品。而作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的養(yǎng)元飲品,已經(jīng)完成產(chǎn)品、研發(fā)、營(yíng)銷、渠道的全面改革升級(jí),在品牌實(shí)現(xiàn)高端化的同時(shí)將繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)走向更加輝煌的未來。
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