2020年8月26日-28日，遠洲旅業(yè)第八屆服務技能比武在臺州遠洲鳳凰山莊隆重舉行。廚王爭霸賽、中式鋪床、誰是收益王、主題茶歇擺臺……齊聚遠洲旅業(yè)旗下各酒店的行業(yè)精英選手，用食色生香、凌厲頭腦和霸氣身手點燃你的眼球。

　　這次的服務技能比武主題是“技者無疆，匠心有道”，用更多樣的比武方式，既“好看”，又 “實用”。讓本次大賽全面突顯遠洲的匠心精神，促進酒店員工服務技能的提升，充分調動酒店員工對專業(yè)技能學習的積極性。

　　　　房務比拼

　　一張床，代表家的溫馨。選手們一雙雙手劃過的弧線，伴隨嘴角那一道道上揚，留下一張張平整潔白無瑕的床，嫻熟的動作，沒有一絲褶皺。

　　　　餐飲擺臺

　　餐飲擺臺的每一個細節(jié)都體現(xiàn)著選手們的創(chuàng)意。美食與美景，相看兩不厭。主題茶歇擺臺一步一景一風情，處處透露著別致的“甜”。

　　　　廚王爭霸賽

　　星級酒店主廚的廚藝對壘，一盤盤色香味俱全的佳肴，一道道膾炙人口的美味。主廚們用自己精湛的廚技和對美食的理解，呈現(xiàn)一場美食盛宴。

　　　　主題營銷策劃競賽

　　通過創(chuàng)意主題策劃和產品優(yōu)化組合，橫掃視覺疲憊，重燃客戶消費熱情、激發(fā)購買欲望。各酒店的精英選手們腦洞大開，呈現(xiàn)了不同的營銷策劃方案。

　　　　親近E+1服務

　　遠洲一直將服務做到極致，獨有的親近E+1服務，是酒店員工最好的傳承。用心的服務，帶來充滿驚喜的體驗感受。

　　遠洲旅業(yè)第八屆服務技能比武

　　　獎 項 公 布

　　　　?酒店美食抖音競賽

　　一等獎 九江遠洲國際大酒店

　　二等獎 巢湖遠洲豪廷大酒店

　　三等獎 臺州花園山莊

　　　　?客房中式鋪床競賽

　　一等獎 臺州花園山莊 繆文香

　　二等獎 臨海遠洲國際大酒店 高志毅

　　三等獎 臺州遠洲鳳凰山莊 羅萍

　　　　?客房情景禮遇布置競賽

　　一等獎 臨海遠洲國際大酒店 高志毅

　　二等獎 臺州遠洲鳳凰山莊 羅萍

　　三等獎 臺州花園山莊 繆文香

　　　　?主題茶歇臺布置競賽

　　一等獎 九江遠洲國際大酒店 肖向明

　　二等獎 臺州花園山莊 徐式勇

　　三等獎 臺州遠洲鳳凰山莊 趙明

　　　　?中式主題擺臺競賽

　　一等獎 臺州遠洲鳳凰山莊 周佳琪

　　二等獎 臨海遠洲國際大酒店 吳佳美

　　三等獎 臺州一鼎遠洲大酒店 田歡歡

　　　　?廚王爭霸競賽(指定菜)

　　一等獎 臺州遠洲鳳凰山莊

　　金寶林 陳坤 趙明 鄭偉

　　二等獎 臨海遠洲國際大酒店

　　王加平 鄭靈 鐘貝貝 楊仲軍

　　三等獎 臺州一鼎遠洲大酒店

　　徐明超 陳啟立 馮光斌 陳海生

　　　　?廚王爭霸競賽(創(chuàng)意菜)

　　一等獎 臺州遠洲鳳凰山莊

　　金寶林 陳坤 趙明 鄭偉

　　二等獎 臨海遠洲國際大酒店

　　王加平 鄭靈 鐘貝貝 楊仲軍

　　三等獎 臺州花園山莊

　　郭偉斌 吳平 徐式勇 吳云燕

　　　　?員工餐菜肴競賽

　　一等獎 臨海遠洲國際大酒店 楊仲軍

　　二等獎 巢湖遠洲豪廷大酒店 王桂香

　　三等獎 大連遠洲大酒店 郭華峰

　　　　?主題營銷策劃競賽

　　一等獎 臺州遠洲鳳凰山莊 霍闖

　　二等獎 九江遠洲國際大酒店 王賢盼

　　三等獎 臨海遠洲國際大酒店 徐月燕

　　　　?“誰是收益王”競賽

　　一等獎 九江遠洲國際大酒店 王賢盼

　　二等獎 臨海遠洲國際大酒店 徐月燕

　　三等獎 巢湖遠洲豪廷大酒店 毛玉婕

　　　　?酒店“親近服務”情景禮儀風采展示競賽

　　一等獎 臨海遠洲國際大酒店

　　吳紅霞 吳佳美 徐月燕 高志毅 鄭靈 鐘貝貝

　　二等獎 臺州遠洲鳳凰山莊

　　林冬杰 周佳琪 羅萍 趙明 陳坤 霍闖

　　三等獎 臺州花園山莊

　　鄒秋云 金海琴 吳云燕 繆文香 郭扁扁

　　　　?酒店綜合知識競賽

　　一等獎 九江遠洲國際大酒店

　　二等獎 臺州遠洲鳳凰山莊

　　三等獎 臺州一鼎遠洲大酒店

　　第八屆服務技能比武團體獎

　　冠軍 臺州遠洲鳳凰山莊

　　亞軍 臨海遠洲國際大酒店

　　季軍 九江遠洲國際大酒店

　　每一位遠洲人的付出，才是遠洲最寶貴的財富。遠洲旅業(yè)將不忘初心，向“成為中國特色高星級連鎖酒店的領跑者”的目標持續(xù)邁進。

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